水産練り製品 魚肉ソーセージ と牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ ゴーダの栄養素を比較
水産練り製品 魚肉ソーセージと牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ ゴーダの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 水産練り製品 魚肉ソーセージ | 牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ ゴーダ | 差 | 単位 | | 水分 | 66.1 | 40 | 26.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 10.3 | 26.3 | -16 | g | | たんぱく質 | 11.5 | 25.8 | -14.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 6.5 | 26.2 | -19.7 | g | | コレステロール | 30 | 83 | -53 | mg | | 脂質 | 7.2 | 29 | -21.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 14.5 | 3.7 | 10.8 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 12.6 | 1.4 | 11.2 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.6 | 3.8 | -1.2 | g | | ナトリウム | 810 | 800 | 10 | mg | | カリウム | 70 | 75 | -5 | mg | | カルシウム | 100 | 680 | -580 | mg | | マグネシウム | 11 | 31 | -20 | mg | | リン | 200 | 490 | -290 | mg | | 鉄 | 1 | 0.3 | 0.7 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 3.6 | -3.2 | mg | | 銅 | 0.06 | 0.02 | 0.04 | mg | | マンガン | 0.11 | 0.01 | 0.1 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | Tr | 260 | -260 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 170 | -170 | μg | | レチノール活性当量 | (Tr) | 270 | -270 | μg | | ビタミンD | 0.9 | 0 | 0.9 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 0.8 | -0.6 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 12 | -12 | μg | | ビタミンB1 | 0.2 | 0.03 | 0.17 | mg | | ビタミンB2 | 0.6 | 0.33 | 0.27 | mg | | ナイアシン | 5 | 0.1 | 4.9 | mg | | ナイアシン当量 | 7 | 6.2 | 0.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0.05 | -0.03 | mg | | ビタミンB12 | 0.3 | 1.9 | -1.6 | μg | | 葉酸 | 4 | 29 | -25 | μg | | パントテン酸 | 0.06 | 0.32 | -0.26 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2.1 | 2 | 0.1 | g | | 備考 | 別名： フィッシュソーセージ | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |