水産練り製品 魚肉ハム と香辛料類 シナモン 粉の栄養素を比較
水産練り製品 魚肉ハムと香辛料類 シナモン 粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 水産練り製品 魚肉ハム | 香辛料類 シナモン 粉 | 差 | 単位 | | 水分 | 66 | 9.4 | 56.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 2.7 | -2.7 | g | | たんぱく質 | 13.4 | 3.6 | 9.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 6.1 | 1.9 | 4.2 | g | | コレステロール | 28 | 0 | 28 | mg | | 脂質 | 6.7 | 3.5 | 3.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 11.7 | 82.1 | -70.4 | g | | 食物繊維総量 | 0 | | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 11.1 | 79.6 | -68.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.8 | 3.9 | -1.1 | g | | ナトリウム | 900 | 23 | 877 | mg | | カリウム | 110 | 550 | -440 | mg | | カルシウム | 45 | 1200 | -1155 | mg | | マグネシウム | 15 | 87 | -72 | mg | | リン | 50 | 50 | 0 | mg | | 鉄 | 1 | 7.1 | -6.1 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 0.9 | -0.2 | mg | | 銅 | 0.06 | 0.49 | -0.43 | mg | | マンガン | 0.11 | 41 | -40.89 | mg | | ヨウ素 | | 6 | -6 | μg | | セレン | | 3 | -3 | μg | | クロム | | 14 | -14 | μg | | モリブデン | | 3 | -3 | μg | | レチノール | Tr | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 6 | -6 | μg | | レチノール活性当量 | (Tr) | 1 | -1 | μg | | ビタミンD | 1.6 | 0 | 1.6 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | | 0.6 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.6 | | 0.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | | 0.2 | mg | | ビタミンK | 0 | | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.2 | 0.08 | 0.12 | mg | | ビタミンB2 | 0.6 | 0.14 | 0.46 | mg | | ナイアシン | 5 | 1.3 | 3.7 | mg | | ナイアシン当量 | 7.3 | 2 | 5.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | | 0.05 | mg | | ビタミンB12 | 0.4 | 0 | 0.4 | μg | | 葉酸 | 5 | 0 | 5 | μg | | パントテン酸 | 0.21 | | 0.21 | mg | | ビオチン | | 1.4 | -1.4 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2.3 | 0.1 | 2.2 | g | | 備考 | 別名： フィッシュハム | 別名： にっけい、にっき | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |