水産練り製品 なると と和風料理 その他 松前漬け しょうゆ漬の栄養素を比較

水産練り製品 なると和風料理 その他 松前漬け しょうゆ漬の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分水産練り製品 なると和風料理 その他 松前漬け しょうゆ漬単位
水分77.851.226.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質14.5-14.5 g
たんぱく質7.617-9.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.30.9-0.6 g
コレステロール17170-153 mg
脂質0.41.4-1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)13.5-13.5 g
利用可能炭水化物(質量計)12.9-12.9 g
差引き法による利用可能炭水化物11.721-9.3 g
食物繊維総量01.6-1.6 g
糖アルコール5.1-5.1 g
炭水化物11.624.7-13.1 g
有機酸0 g
灰分2.65.7-3.1 g
ナトリウム8002000-1200 mg
カリウム160310-150 mg
カルシウム1541-26 mg
マグネシウム1159-48 mg
リン110170-60 mg
0.50.6-0.1 mg
亜鉛0.21.3-1.1 mg
0.010.18-0.17 mg
マンガン0.020.15-0.13 mg
ヨウ素10000-10000 μg
セレン33-33 μg
クロム3-3 μg
モリブデン3-3 μg
レチノールTr2-2 μg
α-カロテンTr0 μg
β-カロテン98-98 μg
β-クリプトキサンチン11-11 μg
β-カロテン当量0100-100 μg
レチノール活性当量(Tr)11-11 μg
ビタミンDTr1-1 μg
α-トコフェロール0.11.7-1.6 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK07-7 μg
ビタミンB1Tr0.06-0.06 mg
ビタミンB20.010.04-0.03 mg
ナイアシン0.71.8-1.1 mg
ナイアシン当量24.5-2.5 mg
ビタミンB6Tr0.08-0.08 mg
ビタミンB120.44.5-4.1 μg
葉酸115-14 μg
パントテン酸0.040.16-0.12 mg
ビオチン5.1-5.1 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量25.2-3.2 g
備考液汁を除いたもの するめ、昆布、かずのこ等を含む0
可食部100g当たりの成分です。
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