水産練り製品 なると と魚類 (あじ類) まるあじ 焼きの栄養素を比較

水産練り製品 なると魚類 (あじ類) まるあじ 焼きの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分水産練り製品 なると魚類 (あじ類) まるあじ 焼き単位
水分77.862.415.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質23.7-23.7 g
たんぱく質7.628.7-21.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.36.2-5.9 g
コレステロール1788-71 mg
脂質0.47.7-7.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.2-0.2 g
利用可能炭水化物(質量計)0.1-0.1 g
差引き法による利用可能炭水化物11.765.7 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物11.60.211.4 g
有機酸0 g
灰分2.61.70.9 g
ナトリウム80093707 mg
カリウム160540-380 mg
カルシウム1594-79 mg
マグネシウム1141-30 mg
リン110330-220 mg
0.51.5-1 mg
亜鉛0.21.5-1.3 mg
0.010.09-0.08 mg
マンガン0.020.020 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノールTr15-15 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量(Tr)15-15 μg
ビタミンDTr15-15 μg
α-トコフェロール0.11.3-1.2 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK01-1 μg
ビタミンB1Tr0.09-0.09 mg
ビタミンB20.010.18-0.17 mg
ナイアシン0.78.2-7.5 mg
ナイアシン当量214-12 mg
ビタミンB6Tr0.24-0.24 mg
ビタミンB120.49.4-9 μg
葉酸18-7 μg
パントテン酸0.040.53-0.49 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量20.21.8 g
備考内臓等を除き焼いたもの 廃棄部位: 頭部、骨、ひれ等0
可食部100g当たりの成分です。
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