水産練り製品 つみれ と貝類 かき くん製油漬缶詰の栄養素を比較
水産練り製品 つみれと貝類 かき くん製油漬缶詰の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 水産練り製品 つみれ | 貝類 かき くん製油漬缶詰 | 差 | 単位 | | 水分 | 75.4 | 51.2 | 24.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | | 0 | g | | たんぱく質 | 12 | 12.5 | -0.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.6 | 21.7 | -19.1 | g | | コレステロール | 40 | 110 | -70 | mg | | 脂質 | 4.3 | 22.6 | -18.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 11.2 | -11.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 10.1 | -10.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 8.2 | 12.1 | -3.9 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 6.5 | 11.2 | -4.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.8 | 2.5 | -0.7 | g | | ナトリウム | 570 | 300 | 270 | mg | | カリウム | 180 | 140 | 40 | mg | | カルシウム | 60 | 35 | 25 | mg | | マグネシウム | 17 | 42 | -25 | mg | | リン | 120 | 260 | -140 | mg | | 鉄 | 1 | 4.5 | -3.5 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 25 | -24.4 | mg | | 銅 | 0.06 | 2.81 | -2.75 | mg | | マンガン | 0.06 | 1.03 | -0.97 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | Tr | Tr | 0 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 18 | -18 | μg | | レチノール活性当量 | (Tr) | 2 | -2 | μg | | ビタミンD | 5 | 0 | 5 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 9.5 | -9.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 6.7 | -6.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0.3 | 0.9 | -0.6 | mg | | ビタミンK | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.05 | -0.03 | mg | | ビタミンB2 | 0.2 | 0.09 | 0.11 | mg | | ナイアシン | 4.5 | 1.6 | 2.9 | mg | | ナイアシン当量 | 6.5 | 3.5 | 3 | mg | | ビタミンB6 | 0.09 | 0.02 | 0.07 | mg | | ビタミンB12 | 2.2 | 32 | -29.8 | μg | | 葉酸 | 3 | 25 | -22 | μg | | パントテン酸 | 0.15 | 0.56 | -0.41 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.4 | 0.8 | 0.6 | g | | 備考 | | 試料： まがき
液汁を含んだもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |