水産練り製品 焼き抜きかまぼこ とブロッコリー 花序 電子レンジ調理の栄養素を比較

水産練り製品 焼き抜きかまぼこブロッコリー 花序 電子レンジ調理の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分水産練り製品 焼き抜きかまぼこブロッコリー 花序 電子レンジ調理単位
水分72.885.3-12.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質4-4 g
たんぱく質16.25.710.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.80.8 g
コレステロール2727 mg
脂質10.70.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)2.4-2.4 g
利用可能炭水化物(質量計)2.4-2.4 g
差引き法による利用可能炭水化物7.68.4-0.8 g
食物繊維総量00 g
糖アルコール0 g
炭水化物7.470.4 g
有機酸0.4-0.4 g
灰分2.61.31.3 g
ナトリウム9308922 mg
カリウム100500-400 mg
カルシウム2554-29 mg
マグネシウム1632-16 mg
リン60120-60 mg
0.21.4-1.2 mg
亜鉛0.20.9-0.7 mg
0.020.11-0.09 mg
マンガン0.050.3-0.25 mg
ヨウ素0 μg
セレン2-2 μg
クロムTr0 μg
モリブデン13-13 μg
レチノールTr0 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン990-990 μg
β-クリプトキサンチン9-9 μg
β-カロテン当量01000-1000 μg
レチノール活性当量(Tr)83-83 μg
ビタミンD22 μg
α-トコフェロール0.33.4-3.1 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロール00.5-0.5 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンK0220-220 μg
ビタミンB10.050.18-0.13 mg
ビタミンB20.080.25-0.17 mg
ナイアシン0.71.2-0.5 mg
ナイアシン当量3.82.21.6 mg
ビタミンB60.020.41-0.39 mg
ビタミンB120.10.1 μg
葉酸2160-158 μg
パントテン酸0.041.31-1.27 mg
ビオチン14-14 μg
ビタミンC0140-140 mg
アルコール0 g
食塩相当量2.4Tr2.4 g
備考茎葉を除いたもの 0
可食部100g当たりの成分です。
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