水産練り製品 焼き抜きかまぼこ とブロッコリー 芽ばえ 生の栄養素を比較

水産練り製品 焼き抜きかまぼこブロッコリー 芽ばえ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分水産練り製品 焼き抜きかまぼこブロッコリー 芽ばえ 生単位
水分72.894.3-21.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.3-1.3 g
たんぱく質16.21.914.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.80.30.5 g
コレステロール27027 mg
脂質10.60.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)1-1 g
利用可能炭水化物(質量計)1-1 g
差引き法による利用可能炭水化物7.61.66 g
食物繊維総量01.8-1.8 g
糖アルコール0 g
炭水化物7.42.64.8 g
有機酸0.1-0.1 g
灰分2.60.52.1 g
ナトリウム9304926 mg
カリウム1001000 mg
カルシウム2557-32 mg
マグネシウム1632-16 mg
リン60600 mg
0.20.7-0.5 mg
亜鉛0.20.4-0.2 mg
0.020.03-0.01 mg
マンガン0.050.37-0.32 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノールTr00 μg
α-カロテン3-3 μg
β-カロテン1400-1400 μg
β-クリプトキサンチン27-27 μg
β-カロテン当量01400-1400 μg
レチノール活性当量(Tr)120-120 μg
ビタミンD202 μg
α-トコフェロール0.31.9-1.6 mg
β-トコフェロール0Tr0 mg
γ-トコフェロール01.3-1.3 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK0150-150 μg
ビタミンB10.050.08-0.03 mg
ビタミンB20.080.11-0.03 mg
ナイアシン0.71.3-0.6 mg
ナイアシン当量3.81.62.2 mg
ビタミンB60.020.2-0.18 mg
ビタミンB120.100.1 μg
葉酸274-72 μg
パントテン酸0.040.52-0.48 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC064-64 mg
アルコール0 g
食塩相当量2.402.4 g
備考別名: ブロッコリースプラウト 硝酸イオン: 0.1 g0
可食部100g当たりの成分です。
スポンサーリンク