水産練り製品 昆布巻きかまぼこ と香辛料類 チリパウダーの栄養素を比較
水産練り製品 昆布巻きかまぼこと香辛料類 チリパウダーの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 水産練り製品 昆布巻きかまぼこ | 香辛料類 チリパウダー | 差 | 単位 | | 水分 | 76.4 | 3.8 | 72.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 9.2 | -9.2 | g | | たんぱく質 | 8.9 | 15 | -6.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.3 | 8.2 | -7.9 | g | | コレステロール | 17 | 0 | 17 | mg | | 脂質 | 0.5 | 8.2 | -7.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 11.2 | 65.9 | -54.7 | g | | 食物繊維総量 | | | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 11 | 60.1 | -49.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.2 | 12.9 | -9.7 | g | | ナトリウム | 950 | 2500 | -1550 | mg | | カリウム | 430 | 3000 | -2570 | mg | | カルシウム | 70 | 280 | -210 | mg | | マグネシウム | 39 | 210 | -171 | mg | | リン | 55 | 260 | -205 | mg | | 鉄 | 0.3 | 29 | -28.7 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 2.2 | -2 | mg | | 銅 | 0.03 | 1 | -0.97 | mg | | マンガン | 0.03 | 1.62 | -1.59 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | Tr | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 300 | -300 | μg | | β-カロテン | | 7600 | -7600 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 3100 | -3100 | μg | | β-カロテン当量 | 75 | 9300 | -9225 | μg | | レチノール活性当量 | 6 | 770 | -764 | μg | | ビタミンD | Tr | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | | 0.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.25 | -0.22 | mg | | ビタミンB2 | 0.08 | 0.84 | -0.76 | mg | | ナイアシン | 0.4 | 7.2 | -6.8 | mg | | ナイアシン当量 | 1.9 | 8.5 | -6.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | | 0.01 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 7 | 0 | 7 | μg | | パントテン酸 | 0.05 | | 0.05 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | Tr | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2.4 | 6.4 | -4 | g | | 備考 | 昆布 10 %を使用したもの | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |