水産練り製品 かに風味かまぼこ といか/たこ類 （いか類） 加工品 切りいかあめ煮の栄養素を比較
水産練り製品 かに風味かまぼこといか/たこ類 （いか類） 加工品 切りいかあめ煮の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 水産練り製品 かに風味かまぼこ | いか/たこ類 （いか類） 加工品 切りいかあめ煮 | 差 | 単位 | | 水分 | 75.6 | 22.8 | 52.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 16.4 | -16.4 | g | | たんぱく質 | 12.1 | 22.7 | -10.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.4 | 3.1 | -2.7 | g | | コレステロール | 17 | 360 | -343 | mg | | 脂質 | 0.5 | 4.7 | -4.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 9.3 | 54 | -44.7 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 9.2 | 46.1 | -36.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.6 | 3.7 | -1.1 | g | | ナトリウム | 850 | 1100 | -250 | mg | | カリウム | 76 | 210 | -134 | mg | | カルシウム | 120 | 65 | 55 | mg | | マグネシウム | 19 | 81 | -62 | mg | | リン | 77 | 300 | -223 | mg | | 鉄 | 0.2 | 0.8 | -0.6 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 2.2 | -2 | mg | | 銅 | 0.04 | 0.5 | -0.46 | mg | | マンガン | 0.02 | 0.12 | -0.1 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 21 | Tr | 21 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 21 | (Tr) | 21 | μg | | ビタミンD | 1 | 0 | 1 | μg | | α-トコフェロール | 0.9 | 1.9 | -1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.4 | 0.3 | 0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0.3 | 0 | 0.3 | mg | | ビタミンK | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.06 | -0.05 | mg | | ビタミンB2 | 0.04 | 0.1 | -0.06 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 7 | -6.8 | mg | | ナイアシン当量 | 2.5 | 10 | -7.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.1 | -0.09 | mg | | ビタミンB12 | 0.7 | 10 | -9.3 | μg | | 葉酸 | 3 | 12 | -9 | μg | | パントテン酸 | 0.08 | 0.17 | -0.09 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 1 | 0 | 1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2.2 | 2.8 | -0.6 | g | | 備考 | 別名： かにかま | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |