その他 ほや 生 と(ピーマン類) トマピー 果実 生の栄養素を比較

その他 ほや 生(ピーマン類) トマピー 果実 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 ほや 生(ピーマン類) トマピー 果実 生単位
水分88.890.9-2.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.8-0.8 g
たんぱく質514 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.50.5 g
コレステロール33033 mg
脂質0.80.20.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.80.8 g
利用可能炭水化物(質量計)0.70.7 g
差引き法による利用可能炭水化物1.16.1-5 g
食物繊維総量01.6-1.6 g
糖アルコール0 g
炭水化物0.87.5-6.7 g
有機酸0 g
灰分4.60.44.2 g
ナトリウム1300Tr1300 mg
カリウム570210360 mg
カルシウム32824 mg
マグネシウム41833 mg
リン552926 mg
5.70.45.3 mg
亜鉛5.30.35 mg
0.190.070.12 mg
マンガン0.12-0.12 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノールTr00 μg
α-カロテン33-33 μg
β-カロテン1700-1700 μg
β-クリプトキサンチン500-500 μg
β-カロテン当量01900-1900 μg
レチノール活性当量Tr160-160 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール1.24.3-3.1 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール00.1-0.1 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK04-4 μg
ビタミンB10.010.05-0.04 mg
ビタミンB20.130.090.04 mg
ナイアシン0.51.2-0.7 mg
ナイアシン当量1.31.4-0.1 mg
ビタミンB60.020.56-0.54 mg
ビタミンB123.803.8 μg
葉酸3245-13 μg
パントテン酸0.330.330 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC3200-197 mg
アルコール0 g
食塩相当量3.303.3 g
備考試料: まぼや、あかぼや 廃棄部位: 外皮及び内臓別名: ミニパプリカ 廃棄部位: へた、しん及び種子 硝酸イオン: 0 g0
可食部100g当たりの成分です。
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