その他 ほや 生 と調味料類 (その他) ふりかけ たまごの栄養素を比較
その他 ほや 生と調味料類 (その他) ふりかけ たまごの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 ほや 生 | 調味料類 (その他) ふりかけ たまご | 差 | 単位 | | 水分 | 88.8 | 2.5 | 86.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 20.8 | -20.8 | g | | たんぱく質 | 5 | 23.4 | -18.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.5 | 19.3 | -18.8 | g | | コレステロール | 33 | 420 | -387 | mg | | 脂質 | 0.8 | 21.9 | -21.1 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | 0.8 | 31.1 | -30.3 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | 0.7 | 29.3 | -28.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 1.1 | 39.7 | -38.6 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 5.1 | -5.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0.8 | 39.7 | -38.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 4.6 | 12.3 | -7.7 | g | | ナトリウム | 1300 | 3600 | -2300 | mg | | カリウム | 570 | 490 | 80 | mg | | カルシウム | 32 | 390 | -358 | mg | | マグネシウム | 41 | 120 | -79 | mg | | リン | 55 | 490 | -435 | mg | | 鉄 | 5.7 | 4.5 | 1.2 | mg | | 亜鉛 | 5.3 | 2.9 | 2.4 | mg | | 銅 | 0.19 | 0.47 | -0.28 | mg | | マンガン | | 0.71 | -0.71 | mg | | ヨウ素 | | 86 | -86 | μg | | セレン | | 15 | -15 | μg | | クロム | | 2 | -2 | μg | | モリブデン | | 29 | -29 | μg | | レチノール | Tr | 100 | -100 | μg | | α-カロテン | | 540 | -540 | μg | | β-カロテン | | 2300 | -2300 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 130 | -130 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 3100 | -3100 | μg | | レチノール活性当量 | Tr | 360 | -360 | μg | | ビタミンD | 0 | 2.2 | -2.2 | μg | | α-トコフェロール | 1.2 | 2.5 | -1.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 5.1 | -5.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 0 | 220 | -220 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.29 | -0.28 | mg | | ビタミンB2 | 0.13 | 0.48 | -0.35 | mg | | ナイアシン | 0.5 | 4.1 | -3.6 | mg | | ナイアシン当量 | 1.3 | 8.7 | -7.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0.31 | -0.29 | mg | | ビタミンB12 | 3.8 | 6.2 | -2.4 | μg | | 葉酸 | 32 | 170 | -138 | μg | | パントテン酸 | 0.33 | 0.47 | -0.14 | mg | | ビオチン | | 6 | -6 | μg | | ビタミンC | 3 | 11 | -8 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 3.3 | 9.2 | -5.9 | g | | 備考 | 試料: まぼや、あかぼや
廃棄部位: 外皮及び内臓 | | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |