その他 なまこ このわた と（にんじん類） にんじん グラッセの栄養素を比較
その他 なまこ このわたと（にんじん類） にんじん グラッセの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 なまこ このわた | （にんじん類） にんじん グラッセ | 差 | 単位 | | 水分 | 80.2 | 83.8 | -3.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 0.5 | -0.5 | g | | たんぱく質 | 11.4 | 0.7 | 10.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.7 | 1.1 | -0.4 | g | | コレステロール | 3 | 5 | -2 | mg | | 脂質 | 1.8 | 1.4 | 0.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.5 | 9.4 | -8.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.5 | 9.1 | -8.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 1.6 | 10.3 | -8.7 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 2.6 | -2.6 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 0.5 | 12.7 | -12.2 | g | | 有機酸 | | 0.2 | -0.2 | g | | 灰分 | 6.1 | 1.4 | 4.7 | g | | ナトリウム | 1800 | 390 | 1410 | mg | | カリウム | 330 | 240 | 90 | mg | | カルシウム | 41 | 26 | 15 | mg | | マグネシウム | 95 | 10 | 85 | mg | | リン | 170 | 27 | 143 | mg | | 鉄 | 4 | 0.2 | 3.8 | mg | | 亜鉛 | 1.4 | 0.1 | 1.3 | mg | | 銅 | 0.1 | 0.03 | 0.07 | mg | | マンガン | 0.44 | 0.16 | 0.28 | mg | | ヨウ素 | | 1 | -1 | μg | | セレン | | 0 | 0 | μg | | クロム | | 0 | 0 | μg | | モリブデン | | 1 | -1 | μg | | レチノール | 60 | 25 | 35 | μg | | α-カロテン | | 3300 | -3300 | μg | | β-カロテン | | 8600 | -8600 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 75 | 10000 | -9925 | μg | | レチノール活性当量 | 66 | 880 | -814 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 0.7 | -0.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 23 | 7 | 16 | μg | | ビタミンB1 | 0.2 | 0.03 | 0.17 | mg | | ビタミンB2 | 0.5 | 0.03 | 0.47 | mg | | ナイアシン | 4.6 | 0.4 | 4.2 | mg | | ナイアシン当量 | 6.5 | 0.6 | 5.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.13 | 0.09 | 0.04 | mg | | ビタミンB12 | 11 | 0 | 11 | μg | | 葉酸 | 78 | 17 | 61 | μg | | パントテン酸 | 2.13 | 0.14 | 1.99 | mg | | ビオチン | | 2.6 | -2.6 | μg | | ビタミンC | 0 | 2 | -2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 4.6 | 1 | 3.6 | g | | 備考 | 内臓を塩辛にしたもの | 硝酸イオン : Tr
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可食部100g当たりの成分です。 |