その他 なまこ このわた と(だいこん類) 漬物 べったら漬の栄養素を比較

その他 なまこ このわた(だいこん類) 漬物 べったら漬の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 なまこ このわた(だいこん類) 漬物 べったら漬単位
水分80.283.1-2.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.3-0.3 g
たんぱく質11.40.411 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.70.7 g
コレステロール303 mg
脂質1.80.21.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.500.5 g
利用可能炭水化物(質量計)0.50.5 g
差引き法による利用可能炭水化物1.611.5-9.9 g
食物繊維総量01.6-1.6 g
糖アルコール00 g
炭水化物0.513.1-12.6 g
有機酸0.2-0.2 g
灰分6.13.13 g
ナトリウム18001100700 mg
カリウム330190140 mg
カルシウム411526 mg
マグネシウム95689 mg
リン17024146 mg
40.23.8 mg
亜鉛1.40.11.3 mg
0.10.020.08 mg
マンガン0.440.030.41 mg
ヨウ素1-1 μg
セレン00 μg
クロムTr0 μg
モリブデン3-3 μg
レチノール60060 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量75075 μg
レチノール活性当量66066 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.4Tr0.4 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK23023 μg
ビタミンB10.2Tr0.2 mg
ビタミンB20.50.110.39 mg
ナイアシン4.6Tr4.6 mg
ナイアシン当量6.50.16.4 mg
ビタミンB60.1300.13 mg
ビタミンB121112-1 μg
葉酸78078 μg
パントテン酸2.130.072.06 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC049-49 mg
アルコール0 g
食塩相当量4.62.81.8 g
備考内臓を塩辛にしたものビタミンC: 酸化防止用として添加 硝酸イオン:0.1 g0
可食部100g当たりの成分です。
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