その他 なまこ このわた とコーヒー・ココア類 コーヒー 浸出液の栄養素を比較

その他 なまこ このわたコーヒー・ココア類 コーヒー 浸出液の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 なまこ このわたコーヒー・ココア類 コーヒー 浸出液単位
水分80.298.6-18.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.1-0.1 g
たんぱく質11.40.211.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.7Tr0.7 g
コレステロール303 mg
脂質1.8Tr1.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.500.5 g
利用可能炭水化物(質量計)0.500.5 g
差引き法による利用可能炭水化物1.60.80.8 g
食物繊維総量00 g
糖アルコール0 g
炭水化物0.50.7-0.2 g
有機酸0 g
灰分6.10.25.9 g
ナトリウム180011799 mg
カリウム33065265 mg
カルシウム41239 mg
マグネシウム95689 mg
リン1707163 mg
4Tr4 mg
亜鉛1.4Tr1.4 mg
0.100.1 mg
マンガン0.440.030.41 mg
ヨウ素00 μg
セレン00 μg
クロム00 μg
モリブデン00 μg
レチノール60060 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量75075 μg
レチノール活性当量66066 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.400.4 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK23023 μg
ビタミンB10.200.2 mg
ビタミンB20.50.010.49 mg
ナイアシン4.60.83.8 mg
ナイアシン当量6.50.85.7 mg
ビタミンB60.1300.13 mg
ビタミンB1211011 μg
葉酸78078 μg
パントテン酸2.1302.13 mg
ビオチン1.7-1.7 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量4.604.6 g
備考内臓を塩辛にしたもの浸出法: コーヒー粉末 10 g/熱湯150 mL カフェイン: 0.06 g、タンニン: 0.25 g0
可食部100g当たりの成分です。
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