その他 なまこ このわた と牛乳/乳製品 （液状乳類） 加工乳 濃厚の栄養素を比較
その他 なまこ このわたと牛乳/乳製品 （液状乳類） 加工乳 濃厚の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 なまこ このわた | 牛乳/乳製品 （液状乳類） 加工乳 濃厚 | 差 | 単位 | | 水分 | 80.2 | 86.3 | -6.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 3 | -3 | g | | たんぱく質 | 11.4 | 3.4 | 8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.7 | 4.2 | -3.5 | g | | コレステロール | 3 | 16 | -13 | mg | | 脂質 | 1.8 | 4.2 | -2.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.5 | 5 | -4.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.5 | 4.8 | -4.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 1.6 | 5.5 | -3.9 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0.5 | 5.3 | -4.8 | g | | 有機酸 | | 0.2 | -0.2 | g | | 灰分 | 6.1 | 0.8 | 5.3 | g | | ナトリウム | 1800 | 55 | 1745 | mg | | カリウム | 330 | 170 | 160 | mg | | カルシウム | 41 | 110 | -69 | mg | | マグネシウム | 95 | 13 | 82 | mg | | リン | 170 | 100 | 70 | mg | | 鉄 | 4 | 0.1 | 3.9 | mg | | 亜鉛 | 1.4 | 0.4 | 1 | mg | | 銅 | 0.1 | Tr | 0.1 | mg | | マンガン | 0.44 | 0 | 0.44 | mg | | ヨウ素 | | 24 | -24 | μg | | セレン | | 3 | -3 | μg | | クロム | | 0 | 0 | μg | | モリブデン | | 4 | -4 | μg | | レチノール | 60 | 34 | 26 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 14 | -14 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 75 | 14 | 61 | μg | | レチノール活性当量 | 66 | 35 | 31 | μg | | ビタミンD | 0 | Tr | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 0.1 | 0.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | ビタミンK | 23 | 1 | 22 | μg | | ビタミンB1 | 0.2 | 0.03 | 0.17 | mg | | ビタミンB2 | 0.5 | 0.17 | 0.33 | mg | | ナイアシン | 4.6 | 0.1 | 4.5 | mg | | ナイアシン当量 | 6.5 | 0.9 | 5.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.13 | 0.05 | 0.08 | mg | | ビタミンB12 | 11 | 0.4 | 10.6 | μg | | 葉酸 | 78 | 0 | 78 | μg | | パントテン酸 | 2.13 | 0.52 | 1.61 | mg | | ビオチン | | 3.5 | -3.5 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 4.6 | 0.1 | 4.5 | g | | 備考 | 内臓を塩辛にしたもの | (100 g： 96.5 mL、100 mL： 103.6 g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |