その他 なまこ このわた と小麦 ［パン類］ ロールパンの栄養素を比較
その他 なまこ このわたと小麦 ［パン類］ ロールパンの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 なまこ このわた | 小麦 ［パン類］ ロールパン | 差 | 単位 | | 水分 | 80.2 | 30.7 | 49.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 8.5 | -8.5 | g | | たんぱく質 | 11.4 | 10.1 | 1.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.7 | 8.5 | -7.8 | g | | コレステロール | 3 | (Tr) | 3 | mg | | 脂質 | 1.8 | 9 | -7.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.5 | 49.7 | -49.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.5 | 45.7 | -45.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 1.6 | 48.6 | -47 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 2 | -2 | g | | 糖アルコール | | Tr | 0 | g | | 炭水化物 | 0.5 | 48.6 | -48.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 6.1 | 1.6 | 4.5 | g | | ナトリウム | 1800 | 490 | 1310 | mg | | カリウム | 330 | 110 | 220 | mg | | カルシウム | 41 | 44 | -3 | mg | | マグネシウム | 95 | 22 | 73 | mg | | リン | 170 | 97 | 73 | mg | | 鉄 | 4 | 0.7 | 3.3 | mg | | 亜鉛 | 1.4 | 0.8 | 0.6 | mg | | 銅 | 0.1 | 0.12 | -0.02 | mg | | マンガン | 0.44 | 0.29 | 0.15 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 60 | 0 | 60 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 15 | -15 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 75 | 15 | 60 | μg | | レチノール活性当量 | 66 | 1 | 65 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 0.5 | -0.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.7 | -0.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | ビタミンK | 23 | (Tr) | 23 | μg | | ビタミンB1 | 0.2 | 0.1 | 0.1 | mg | | ビタミンB2 | 0.5 | 0.06 | 0.44 | mg | | ナイアシン | 4.6 | 1.3 | 3.3 | mg | | ナイアシン当量 | 6.5 | 3.1 | 3.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.13 | 0.03 | 0.1 | mg | | ビタミンB12 | 11 | (Tr) | 11 | μg | | 葉酸 | 78 | 38 | 40 | μg | | パントテン酸 | 2.13 | 0.61 | 1.52 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 4.6 | 1.2 | 3.4 | g | | 備考 | 内臓を塩辛にしたもの | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |