その他 なまこ このわた と魚類 (鮭・ます類) ますのすけ 生の栄養素を比較

その他 なまこ このわた魚類 (鮭・ます類) ますのすけ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 なまこ このわた魚類 (鮭・ます類) ますのすけ 生単位
水分80.266.513.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質16.1-16.1 g
たんぱく質11.419.5-8.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.79.7-9 g
コレステロール354-51 mg
脂質1.812.5-10.7 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.5(Tr)0.5 g
利用可能炭水化物(質量計)0.5(Tr)0.5 g
差引き法による利用可能炭水化物1.66.2-4.6 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物0.5Tr0.5 g
有機酸0 g
灰分6.11.54.6 g
ナトリウム1800381762 mg
カリウム330380-50 mg
カルシウム411823 mg
マグネシウム952867 mg
リン170250-80 mg
40.33.7 mg
亜鉛1.40.41 mg
0.10.060.04 mg
マンガン0.440.010.43 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール60160-100 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量75075 μg
レチノール活性当量66160-94 μg
ビタミンD016-16 μg
α-トコフェロール0.43.3-2.9 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK23023 μg
ビタミンB10.20.130.07 mg
ビタミンB20.50.120.38 mg
ナイアシン4.67.7-3.1 mg
ナイアシン当量6.511-4.5 mg
ビタミンB60.130.43-0.3 mg
ビタミンB12113.47.6 μg
葉酸781266 μg
パントテン酸2.131.380.75 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC01-1 mg
アルコール0 g
食塩相当量4.60.14.5 g
備考内臓を塩辛にしたもの別名: キングサーモン 切り身0
可食部100g当たりの成分です。
スポンサーリンク