その他 なまこ 生 とあおのり 素干しの栄養素を比較
その他 なまこ 生とあおのり 素干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 なまこ 生 | あおのり 素干し | 差 | 単位 | | 水分 | 92.2 | 6.5 | 85.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3.6 | 21.4 | -17.8 | g | | たんぱく質 | 4.6 | 29.4 | -24.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 3.3 | -3.2 | g | | コレステロール | 1 | Tr | 1 | mg | | 脂質 | 0.3 | 5.2 | -4.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.5 | 0.2 | 0.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.5 | 0.2 | 0.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 1.7 | 15.7 | -14 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 35.2 | -35.2 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 0.5 | 41 | -40.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.4 | 17.8 | -15.4 | g | | ナトリウム | 680 | 3200 | -2520 | mg | | カリウム | 54 | 2500 | -2446 | mg | | カルシウム | 72 | 750 | -678 | mg | | マグネシウム | 160 | 1400 | -1240 | mg | | リン | 25 | 390 | -365 | mg | | 鉄 | 0.1 | 77 | -76.9 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 1.6 | -1.4 | mg | | 銅 | 0.04 | 0.58 | -0.54 | mg | | マンガン | 0.03 | 13 | -12.97 | mg | | ヨウ素 | 78 | 2700 | -2622 | μg | | セレン | 37 | 7 | 30 | μg | | クロム | 2 | 39 | -37 | μg | | モリブデン | 3 | 18 | -15 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 2200 | -2200 | μg | | β-カロテン | 5 | 20000 | -19995 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 81 | -81 | μg | | β-カロテン当量 | 5 | 21000 | -20995 | μg | | レチノール活性当量 | Tr | 1700 | -1700 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 2.5 | -2.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 3 | -3 | μg | | ビタミンB1 | 0.05 | 0.92 | -0.87 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 1.66 | -1.64 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 6.3 | -6.2 | mg | | ナイアシン当量 | 0.7 | 14 | -13.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.5 | -0.46 | mg | | ビタミンB12 | 2.3 | 32 | -29.7 | μg | | 葉酸 | 4 | 270 | -266 | μg | | パントテン酸 | 0.71 | 0.57 | 0.14 | mg | | ビオチン | 2.6 | 71 | -68.4 | μg | | ビタミンC | 0 | 62 | -62 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.7 | 8.1 | -6.4 | g | | 備考 | 廃棄部位： 内臓等 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |