その他 なまこ 生 と菓子パン類 カレーパン 皮及び具の栄養素を比較

その他 なまこ 生菓子パン類 カレーパン 皮及び具の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 なまこ 生菓子パン類 カレーパン 皮及び具単位
水分92.241.350.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質3.65.7-2.1 g
たんぱく質4.66.6-2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.117.3-17.2 g
コレステロール113-12 mg
脂質0.318.3-18 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.532-31.5 g
利用可能炭水化物(質量計)0.529.5-29 g
差引き法による利用可能炭水化物1.732.5-30.8 g
食物繊維総量01.6-1.6 g
糖アルコール00 g
炭水化物0.532.3-31.8 g
有機酸0.1-0.1 g
灰分2.41.50.9 g
ナトリウム680490190 mg
カリウム54130-76 mg
カルシウム722448 mg
マグネシウム16017143 mg
リン2591-66 mg
0.10.7-0.6 mg
亜鉛0.20.6-0.4 mg
0.040.07-0.03 mg
マンガン0.030.28-0.25 mg
ヨウ素78474 μg
セレン371423 μg
クロム23-1 μg
モリブデン311-8 μg
レチノール07-7 μg
α-カロテン0110-110 μg
β-カロテン5270-265 μg
β-クリプトキサンチン02-2 μg
β-カロテン当量5320-315 μg
レチノール活性当量Tr34-34 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.42.1-1.7 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール01.6-1.6 mg
δ-トコフェロール00.5-0.5 mg
ビタミンK08-8 μg
ビタミンB10.050.11-0.06 mg
ビタミンB20.020.15-0.13 mg
ナイアシン0.11.1-1 mg
ナイアシン当量0.72.2-1.5 mg
ビタミンB60.040.05-0.01 mg
ビタミンB122.30.12.2 μg
葉酸417-13 μg
パントテン酸0.710.260.45 mg
ビオチン2.63.3-0.7 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.71.20.5 g
備考廃棄部位: 内臓等製品全体 部分割合: パン 69、具 310
可食部100g当たりの成分です。
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