その他 なまこ 生 と畜肉類 ぶた [副生物] 豚足 茹で物の栄養素を比較

その他 なまこ 生畜肉類 ぶた [副生物] 豚足 茹で物の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 なまこ 生畜肉類 ぶた [副生物] 豚足 茹で物単位
水分92.262.729.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質3.63.6 g
たんぱく質4.620.1-15.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.116.3-16.2 g
コレステロール1110-109 mg
脂質0.316.8-16.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.5(Tr)0.5 g
利用可能炭水化物(質量計)0.5(Tr)0.5 g
差引き法による利用可能炭水化物1.70.51.2 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物0.5Tr0.5 g
有機酸0 g
灰分2.40.42 g
ナトリウム680110570 mg
カリウム54504 mg
カルシウム721260 mg
マグネシウム1605155 mg
リン2532-7 mg
0.11.4-1.3 mg
亜鉛0.21-0.8 mg
0.040.07-0.03 mg
マンガン0.030.03 mg
ヨウ素7878 μg
セレン3737 μg
クロム22 μg
モリブデン33 μg
レチノール06-6 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン55 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量505 μg
レチノール活性当量Tr6-6 μg
ビタミンD01-1 μg
α-トコフェロール0.40.40 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK01-1 μg
ビタミンB10.050.050 mg
ビタミンB20.020.12-0.1 mg
ナイアシン0.10.7-0.6 mg
ナイアシン当量0.74.1-3.4 mg
ビタミンB60.040.020.02 mg
ビタミンB122.30.41.9 μg
葉酸413 μg
パントテン酸0.710.160.55 mg
ビオチン2.62.6 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.70.31.4 g
備考廃棄部位: 内臓等皮付きのもの 廃棄部位: 骨0
可食部100g当たりの成分です。
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