その他 なまこ 生 と魚類 いかなご 生の栄養素を比較

その他 なまこ 生魚類 いかなご 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 なまこ 生魚類 いかなご 生単位
水分92.274.218 g
アミノ酸組成によるたんぱく質3.614.1-10.5 g
たんぱく質4.617.2-12.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.13.9-3.8 g
コレステロール1200-199 mg
脂質0.35.5-5.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.50.10.4 g
利用可能炭水化物(質量計)0.50.10.4 g
差引き法による利用可能炭水化物1.74.8-3.1 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物0.50.10.4 g
有機酸0 g
灰分2.43-0.6 g
ナトリウム680190490 mg
カリウム54390-336 mg
カルシウム72500-428 mg
マグネシウム16039121 mg
リン25530-505 mg
0.12.5-2.4 mg
亜鉛0.23.9-3.7 mg
0.040.08-0.04 mg
マンガン0.030.49-0.46 mg
ヨウ素7878 μg
セレン3737 μg
クロム22 μg
モリブデン33 μg
レチノール0200-200 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン514 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量514 μg
レチノール活性当量Tr200-200 μg
ビタミンD021-21 μg
α-トコフェロール0.40.8-0.4 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール0Tr0 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.050.19-0.14 mg
ビタミンB20.020.81-0.79 mg
ナイアシン0.14.6-4.5 mg
ナイアシン当量0.77.9-7.2 mg
ビタミンB60.040.15-0.11 mg
ビタミンB122.311-8.7 μg
葉酸429-25 μg
パントテン酸0.710.77-0.06 mg
ビオチン2.62.6 μg
ビタミンC01-1 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.70.51.2 g
備考廃棄部位: 内臓等別名: こうなご 小型魚全体0
可食部100g当たりの成分です。
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