その他 しゃこ 茹で物 とあまのり 味付けのりの栄養素を比較
その他 しゃこ 茹で物とあまのり 味付けのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 しゃこ 茹で物 | あまのり 味付けのり | 差 | 単位 | | 水分 | 77.2 | 3.4 | 73.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 15.3 | 31.5 | -16.2 | g | | たんぱく質 | 19.2 | 40 | -20.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.8 | 2.1 | -1.3 | g | | コレステロール | 150 | 21 | 129 | mg | | 脂質 | 1.7 | 3.5 | -1.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.2 | 14.3 | -14.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.2 | 13.5 | -13.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 5 | 26 | -21 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 25.2 | -25.2 | g | | 糖アルコール | | 0.1 | -0.1 | g | | 炭水化物 | 0.2 | 41.8 | -41.6 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 1.7 | 11.3 | -9.6 | g | | ナトリウム | 310 | 1700 | -1390 | mg | | カリウム | 230 | 2700 | -2470 | mg | | カルシウム | 88 | 170 | -82 | mg | | マグネシウム | 40 | 290 | -250 | mg | | リン | 250 | 710 | -460 | mg | | 鉄 | 0.8 | 8.2 | -7.4 | mg | | 亜鉛 | 3.3 | 3.7 | -0.4 | mg | | 銅 | 3.46 | 0.59 | 2.87 | mg | | マンガン | 0.13 | 2.35 | -2.22 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 180 | 0 | 180 | μg | | α-カロテン | 0 | 5600 | -5600 | μg | | β-カロテン | 15 | 29000 | -28985 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 1200 | -1200 | μg | | β-カロテン当量 | 15 | 32000 | -31985 | μg | | レチノール活性当量 | 180 | 2700 | -2520 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 2.8 | 3.7 | -0.9 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 650 | -650 | μg | | ビタミンB1 | 0.26 | 0.61 | -0.35 | mg | | ビタミンB2 | 0.13 | 2.31 | -2.18 | mg | | ナイアシン | 1.2 | 12 | -10.8 | mg | | ナイアシン当量 | 4.8 | 20 | -15.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.51 | -0.45 | mg | | ビタミンB12 | 13 | 58 | -45 | μg | | 葉酸 | 15 | 1600 | -1585 | μg | | パントテン酸 | 0.3 | 1.28 | -0.98 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 200 | -200 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.8 | 4.3 | -3.5 | g | | 備考 | ゆでしゃこ（むきみ） | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |