その他 しゃこ 茹で物 と小麦 [中華麺類] 干し沖縄そば 茹で物の栄養素を比較

その他 しゃこ 茹で物小麦 [中華麺類] 干し沖縄そば 茹で物の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 しゃこ 茹で物小麦 [中華麺類] 干し沖縄そば 茹で物単位
水分77.26512.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質15.35.110.2 g
たんぱく質19.25.214 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.80.50.3 g
コレステロール1500150 mg
脂質1.70.61.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.227.7-27.5 g
利用可能炭水化物(質量計)0.225.2-25 g
差引き法による利用可能炭水化物527.2-22.2 g
食物繊維総量01.5-1.5 g
糖アルコール0 g
炭水化物0.228.6-28.4 g
有機酸0 g
灰分1.70.61.1 g
ナトリウム310200110 mg
カリウム23010220 mg
カルシウム881177 mg
マグネシウム40832 mg
リン25036214 mg
0.80.50.3 mg
亜鉛3.30.13.2 mg
3.460.053.41 mg
マンガン0.130.16-0.03 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール1800180 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン1515 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量15015 μg
レチノール活性当量1800180 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール2.8Tr2.8 mg
β-トコフェロール0Tr0 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.260.020.24 mg
ビタミンB20.130.020.11 mg
ナイアシン1.20.21 mg
ナイアシン当量4.81.23.6 mg
ビタミンB60.060.010.05 mg
ビタミンB1213013 μg
葉酸15312 μg
パントテン酸0.30.180.12 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.80.50.3 g
備考ゆでしゃこ(むきみ)別名:沖縄めん0
可食部100g当たりの成分です。
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