その他 くらげ 塩蔵 塩抜き といちじく 乾の栄養素を比較

その他 くらげ 塩蔵 塩抜きいちじく 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 くらげ 塩蔵 塩抜きいちじく 乾単位
水分94.21876.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質2-2 g
たんぱく質5.232.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量Tr0.8-0.8 g
コレステロール31031 mg
脂質0.11.1-1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)(Tr)62.7-62.7 g
利用可能炭水化物(質量計)(Tr)62.1-62.1 g
差引き法による利用可能炭水化物0.165.9-65.8 g
食物繊維総量010.7-10.7 g
糖アルコール0 g
炭水化物Tr75.3-75.3 g
有機酸0 g
灰分0.52.5-2 g
ナトリウム1109317 mg
カリウム1840-839 mg
カルシウム2190-188 mg
マグネシウム467-63 mg
リン2675-49 mg
0.31.7-1.4 mg
亜鉛Tr0.6-0.6 mg
0.060.31-0.25 mg
マンガンTr0.48-0.48 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン01-1 μg
β-カロテン034-34 μg
β-クリプトキサンチン025-25 μg
β-カロテン当量046-46 μg
レチノール活性当量04-4 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール00.6-0.6 mg
β-トコフェロール0Tr0 mg
γ-トコフェロール07.5-7.5 mg
δ-トコフェロール00.2-0.2 mg
ビタミンK018-18 μg
ビタミンB1Tr0.1-0.1 mg
ビタミンB20.010.06-0.05 mg
ナイアシン00.7-0.7 mg
ナイアシン当量0.91.2-0.3 mg
ビタミンB600.23-0.23 mg
ビタミンB120.200.2 μg
葉酸310-7 μg
パントテン酸00.36-0.36 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.30.20.1 g
備考0
可食部100g当たりの成分です。
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