その他 くらげ 塩蔵 塩抜き と(えんどう類) グリンピース 冷凍 茹で物の栄養素を比較

その他 くらげ 塩蔵 塩抜き(えんどう類) グリンピース 冷凍 茹で物の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 くらげ 塩蔵 塩抜き(えんどう類) グリンピース 冷凍 茹で物単位
水分94.274.619.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質4.8-4.8 g
たんぱく質5.26.2-1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量Tr0.5-0.5 g
コレステロール31031 mg
脂質0.10.7-0.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)(Tr)11.6-11.6 g
利用可能炭水化物(質量計)(Tr)10.7-10.7 g
差引き法による利用可能炭水化物0.18.8-8.7 g
食物繊維総量010.3-10.3 g
糖アルコール0 g
炭水化物Tr17.8-17.8 g
有機酸0.2-0.2 g
灰分0.50.7-0.2 g
ナトリウム1108102 mg
カリウム1210-209 mg
カルシウム229-27 mg
マグネシウム432-28 mg
リン26110-84 mg
0.31.7-1.4 mg
亜鉛Tr1-1 mg
0.060.16-0.1 mg
マンガンTr0.39-0.39 mg
ヨウ素00 μg
セレン1-1 μg
クロム1-1 μg
モリブデン60-60 μg
レチノール000 μg
α-カロテン018-18 μg
β-カロテン0490-490 μg
β-クリプトキサンチン02-2 μg
β-カロテン当量0500-500 μg
レチノール活性当量041-41 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0Tr0 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール01.7-1.7 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK029-29 μg
ビタミンB1Tr0.27-0.27 mg
ビタミンB20.010.09-0.08 mg
ナイアシン02-2 mg
ナイアシン当量0.92.9-2 mg
ビタミンB600.08-0.08 mg
ビタミンB120.200.2 μg
葉酸368-65 μg
パントテン酸00.36-0.36 mg
ビオチン5.2-5.2 μg
ビタミンC013-13 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.3Tr0.3 g
備考別名: みえんどう 硝酸イオン: 0 g 食物繊維:AOAC2011.25法0
可食部100g当たりの成分です。
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