その他 くらげ 塩蔵 塩抜き と(とうもろこし類) スイートコーン 未熟種子 カーネル 冷凍の栄養素を比較

その他 くらげ 塩蔵 塩抜き(とうもろこし類) スイートコーン 未熟種子 カーネル 冷凍の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 くらげ 塩蔵 塩抜き(とうもろこし類) スイートコーン 未熟種子 カーネル 冷凍単位
水分94.275.518.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.4-2.4 g
たんぱく質5.22.92.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量Tr1.1-1.1 g
コレステロール31031 mg
脂質0.11.3-1.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)(Tr)16.8-16.8 g
利用可能炭水化物(質量計)(Tr)15.5-15.5 g
差引き法による利用可能炭水化物0.115.6-15.5 g
食物繊維総量04.8-4.8 g
糖アルコール0 g
炭水化物Tr19.8-19.8 g
有機酸0.1-0.1 g
灰分0.50.6-0.1 g
ナトリウム1101109 mg
カリウム1230-229 mg
カルシウム23-1 mg
マグネシウム423-19 mg
リン2679-53 mg
0.30.30 mg
亜鉛Tr0.5-0.5 mg
0.060.040.02 mg
マンガンTr0.1-0.1 mg
ヨウ素00 μg
セレン1-1 μg
クロムTr0 μg
モリブデン5-5 μg
レチノール000 μg
α-カロテン024-24 μg
β-カロテン039-39 μg
β-クリプトキサンチン048-48 μg
β-カロテン当量075-75 μg
レチノール活性当量06-6 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール00.1-0.1 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール00.4-0.4 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB1Tr0.1-0.1 mg
ビタミンB20.010.07-0.06 mg
ナイアシン01.8-1.8 mg
ナイアシン当量0.92.2-1.3 mg
ビタミンB600.09-0.09 mg
ビタミンB120.200.2 μg
葉酸357-54 μg
パントテン酸00.41-0.41 mg
ビオチン3.1-3.1 μg
ビタミンC04-4 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.300.3 g
備考穂軸を除いた実(尖帽を除いた種子)のみ 硝酸イオン: 0 g 食物繊維:AOAC2011.25法0
可食部100g当たりの成分です。
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