その他 くらげ 塩蔵 塩抜き とらっかせい バターピーナッツの栄養素を比較

その他 くらげ 塩蔵 塩抜きらっかせい バターピーナッツの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 くらげ 塩蔵 塩抜きらっかせい バターピーナッツ単位
水分94.22.491.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質22.6-22.6 g
たんぱく質5.223.3-18.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量Tr51.8-51.8 g
コレステロール31031 mg
脂質0.153.2-53.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)(Tr)8.9-8.9 g
利用可能炭水化物(質量計)(Tr)8.3-8.3 g
差引き法による利用可能炭水化物0.110.6-10.5 g
食物繊維総量09.5-9.5 g
糖アルコール0 g
炭水化物Tr18.3-18.3 g
有機酸0.3-0.3 g
灰分0.52.8-2.3 g
ナトリウム110120-10 mg
カリウム1700-699 mg
カルシウム250-48 mg
マグネシウム4190-186 mg
リン26380-354 mg
0.32-1.7 mg
亜鉛Tr3.1-3.1 mg
0.060.64-0.58 mg
マンガンTr2.81-2.81 mg
ヨウ素1-1 μg
セレン5-5 μg
クロム1-1 μg
モリブデン68-68 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン04-4 μg
β-クリプトキサンチン02-2 μg
β-カロテン当量05-5 μg
レチノール活性当量0Tr0 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール01.9-1.9 mg
β-トコフェロール00.2-0.2 mg
γ-トコフェロール03.3-3.3 mg
δ-トコフェロール00.4-0.4 mg
ビタミンK0Tr0 μg
ビタミンB1Tr0.2-0.2 mg
ビタミンB20.010.1-0.09 mg
ナイアシン017-17 mg
ナイアシン当量0.921-20.1 mg
ビタミンB600.48-0.48 mg
ビタミンB120.200.2 μg
葉酸398-95 μg
パントテン酸02.42-2.42 mg
ビオチン96-96 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.30.30 g
備考食物繊維:AOAC2011.25法0
可食部100g当たりの成分です。
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