その他 うに 粒うに とあまのり 味付けのりの栄養素を比較
その他 うに 粒うにとあまのり 味付けのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 うに 粒うに | あまのり 味付けのり | 差 | 単位 | | 水分 | 51.8 | 3.4 | 48.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 31.5 | -31.5 | g | | たんぱく質 | 17.2 | 40 | -22.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.5 | 2.1 | 1.4 | g | | コレステロール | 280 | 21 | 259 | mg | | 脂質 | 5.8 | 3.5 | 2.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 14.3 | -14.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 13.5 | -13.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 17.9 | 26 | -8.1 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 25.2 | -25.2 | g | | 糖アルコール | | 0.1 | -0.1 | g | | 炭水化物 | 15.6 | 41.8 | -26.2 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 9.6 | 11.3 | -1.7 | g | | ナトリウム | 3300 | 1700 | 1600 | mg | | カリウム | 280 | 2700 | -2420 | mg | | カルシウム | 46 | 170 | -124 | mg | | マグネシウム | 63 | 290 | -227 | mg | | リン | 310 | 710 | -400 | mg | | 鉄 | 1.1 | 8.2 | -7.1 | mg | | 亜鉛 | 1.9 | 3.7 | -1.8 | mg | | 銅 | 0.1 | 0.59 | -0.49 | mg | | マンガン | 0.05 | 2.35 | -2.3 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | Tr | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 5600 | -5600 | μg | | β-カロテン | | 29000 | -29000 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 1200 | -1200 | μg | | β-カロテン当量 | 1000 | 32000 | -31000 | μg | | レチノール活性当量 | 83 | 2700 | -2617 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 3.6 | 3.7 | -0.1 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 4.9 | 0 | 4.9 | mg | | δ-トコフェロール | 4.1 | 0 | 4.1 | mg | | ビタミンK | 22 | 650 | -628 | μg | | ビタミンB1 | 0.14 | 0.61 | -0.47 | mg | | ビタミンB2 | 0.65 | 2.31 | -1.66 | mg | | ナイアシン | 1.4 | 12 | -10.6 | mg | | ナイアシン当量 | 4.9 | 20 | -15.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.51 | -0.44 | mg | | ビタミンB12 | 5.4 | 58 | -52.6 | μg | | 葉酸 | 98 | 1600 | -1502 | μg | | パントテン酸 | 1.32 | 1.28 | 0.04 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 200 | -200 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 8.4 | 4.3 | 4.1 | g | | 備考 | | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |