その他 うに 粒うに と調味料類 （その他） ふりかけ たまごの栄養素を比較
その他 うに 粒うにと調味料類 （その他） ふりかけ たまごの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 うに 粒うに | 調味料類 （その他） ふりかけ たまご | 差 | 単位 | | 水分 | 51.8 | 2.5 | 49.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 20.8 | -20.8 | g | | たんぱく質 | 17.2 | 23.4 | -6.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.5 | 19.3 | -15.8 | g | | コレステロール | 280 | 420 | -140 | mg | | 脂質 | 5.8 | 21.9 | -16.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 31.1 | -31.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 29.3 | -29.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 17.9 | 39.7 | -21.8 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 5.1 | -5.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 15.6 | 39.7 | -24.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 9.6 | 12.3 | -2.7 | g | | ナトリウム | 3300 | 3600 | -300 | mg | | カリウム | 280 | 490 | -210 | mg | | カルシウム | 46 | 390 | -344 | mg | | マグネシウム | 63 | 120 | -57 | mg | | リン | 310 | 490 | -180 | mg | | 鉄 | 1.1 | 4.5 | -3.4 | mg | | 亜鉛 | 1.9 | 2.9 | -1 | mg | | 銅 | 0.1 | 0.47 | -0.37 | mg | | マンガン | 0.05 | 0.71 | -0.66 | mg | | ヨウ素 | | 86 | -86 | μg | | セレン | | 15 | -15 | μg | | クロム | | 2 | -2 | μg | | モリブデン | | 29 | -29 | μg | | レチノール | Tr | 100 | -100 | μg | | α-カロテン | | 540 | -540 | μg | | β-カロテン | | 2300 | -2300 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 130 | -130 | μg | | β-カロテン当量 | 1000 | 3100 | -2100 | μg | | レチノール活性当量 | 83 | 360 | -277 | μg | | ビタミンD | 0 | 2.2 | -2.2 | μg | | α-トコフェロール | 3.6 | 2.5 | 1.1 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 4.9 | 5.1 | -0.2 | mg | | δ-トコフェロール | 4.1 | 0.1 | 4 | mg | | ビタミンK | 22 | 220 | -198 | μg | | ビタミンB1 | 0.14 | 0.29 | -0.15 | mg | | ビタミンB2 | 0.65 | 0.48 | 0.17 | mg | | ナイアシン | 1.4 | 4.1 | -2.7 | mg | | ナイアシン当量 | 4.9 | 8.7 | -3.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.31 | -0.24 | mg | | ビタミンB12 | 5.4 | 6.2 | -0.8 | μg | | 葉酸 | 98 | 170 | -72 | μg | | パントテン酸 | 1.32 | 0.47 | 0.85 | mg | | ビオチン | | 6 | -6 | μg | | ビタミンC | 0 | 11 | -11 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 8.4 | 9.2 | -0.8 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |