その他 うに 粒うに とその他 青汁 ケールの栄養素を比較
その他 うに 粒うにとその他 青汁 ケールの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 うに 粒うに | その他 青汁 ケール | 差 | 単位 | | 水分 | 51.8 | 2.3 | 49.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 10.8 | -10.8 | g | | たんぱく質 | 17.2 | 13.8 | 3.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.5 | 2.8 | 0.7 | g | | コレステロール | 280 | 0 | 280 | mg | | 脂質 | 5.8 | 4.4 | 1.4 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 17.9 | 46.7 | -28.8 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 28 | -28 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 15.6 | 70.2 | -54.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 9.6 | 8.6 | 1 | g | | ナトリウム | 3300 | 230 | 3070 | mg | | カリウム | 280 | 2300 | -2020 | mg | | カルシウム | 46 | 1200 | -1154 | mg | | マグネシウム | 63 | 210 | -147 | mg | | リン | 310 | 270 | 40 | mg | | 鉄 | 1.1 | 2.9 | -1.8 | mg | | 亜鉛 | 1.9 | 1.8 | 0.1 | mg | | 銅 | 0.1 | 0.17 | -0.07 | mg | | マンガン | 0.05 | 2.75 | -2.7 | mg | | ヨウ素 | | 5 | -5 | μg | | セレン | | 9 | -9 | μg | | クロム | | 12 | -12 | μg | | モリブデン | | 130 | -130 | μg | | レチノール | Tr | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 24 | -24 | μg | | β-カロテン | | 10000 | -10000 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 110 | -110 | μg | | β-カロテン当量 | 1000 | 10000 | -9000 | μg | | レチノール活性当量 | 83 | 860 | -777 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 3.6 | 9.4 | -5.8 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 4.9 | 1 | 3.9 | mg | | δ-トコフェロール | 4.1 | 0 | 4.1 | mg | | ビタミンK | 22 | 1500 | -1478 | μg | | ビタミンB1 | 0.14 | 0.31 | -0.17 | mg | | ビタミンB2 | 0.65 | 0.8 | -0.15 | mg | | ナイアシン | 1.4 | 6 | -4.6 | mg | | ナイアシン当量 | 4.9 | 10 | -5.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.75 | -0.68 | mg | | ビタミンB12 | 5.4 | 0 | 5.4 | μg | | 葉酸 | 98 | 820 | -722 | μg | | パントテン酸 | 1.32 | 1.31 | 0.01 | mg | | ビオチン | | 20 | -20 | μg | | ビタミンC | 0 | 1100 | -1100 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 8.4 | 0.6 | 7.8 | g | | 備考 | | 粉末製品
硝酸イオン: 0.7 g | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |