その他 うに 粒うに とその他 あみ つくだ煮の栄養素を比較
その他 うに 粒うにとその他 あみ つくだ煮の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 うに 粒うに | その他 あみ つくだ煮 | 差 | 単位 | | 水分 | 51.8 | 35 | 16.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | | 0 | g | | たんぱく質 | 17.2 | 19.1 | -1.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.5 | 1.1 | 2.4 | g | | コレステロール | 280 | 120 | 160 | mg | | 脂質 | 5.8 | 1.8 | 4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 17.9 | 35.8 | -17.9 | g | | 食物繊維総量 | 0 | | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 15.6 | 35.1 | -19.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 9.6 | 9 | 0.6 | g | | ナトリウム | 3300 | 2700 | 600 | mg | | カリウム | 280 | 350 | -70 | mg | | カルシウム | 46 | 490 | -444 | mg | | マグネシウム | 63 | 100 | -37 | mg | | リン | 310 | 410 | -100 | mg | | 鉄 | 1.1 | 7.1 | -6 | mg | | 亜鉛 | 1.9 | 1.7 | 0.2 | mg | | 銅 | 0.1 | 0.97 | -0.87 | mg | | マンガン | 0.05 | 0.63 | -0.58 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | Tr | 170 | -170 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 16 | -16 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 1000 | 16 | 984 | μg | | レチノール活性当量 | 83 | 170 | -87 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 3.6 | 4.7 | -1.1 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 4.9 | 0 | 4.9 | mg | | δ-トコフェロール | 4.1 | 0 | 4.1 | mg | | ビタミンK | 22 | 7 | 15 | μg | | ビタミンB1 | 0.14 | 0.13 | 0.01 | mg | | ビタミンB2 | 0.65 | 0.21 | 0.44 | mg | | ナイアシン | 1.4 | 1.8 | -0.4 | mg | | ナイアシン当量 | 4.9 | 4.7 | 0.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.08 | -0.01 | mg | | ビタミンB12 | 5.4 | 7 | -1.6 | μg | | 葉酸 | 98 | 35 | 63 | μg | | パントテン酸 | 1.32 | 0.78 | 0.54 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 8.4 | 6.9 | 1.5 | g | | 備考 | | 別名： にほんいさざあみ（標準和名） | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |