その他 あみ 塩辛 とチアシード 乾の栄養素を比較
その他 あみ 塩辛とチアシード 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 あみ 塩辛 | チアシード 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 63.7 | 6.5 | 57.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 8.6 | 18 | -9.4 | g | | たんぱく質 | 12.9 | 19.4 | -6.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.6 | 32.7 | -32.1 | g | | コレステロール | 140 | 1 | 139 | mg | | 脂質 | 1.1 | 33.9 | -32.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 0.9 | -0.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 0.9 | -0.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 5.6 | 0 | 5.6 | g | | 食物繊維総量 | | 36.9 | -36.9 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0.8 | 34.5 | -33.7 | g | | 有機酸 | | 0.8 | -0.8 | g | | 灰分 | 21.5 | 4.7 | 16.8 | g | | ナトリウム | 7800 | 0 | 7800 | mg | | カリウム | 280 | 760 | -480 | mg | | カルシウム | 460 | 570 | -110 | mg | | マグネシウム | 82 | 360 | -278 | mg | | リン | 270 | 820 | -550 | mg | | 鉄 | 0.5 | 7.6 | -7.1 | mg | | 亜鉛 | 0.8 | 5.9 | -5.1 | mg | | 銅 | 0.7 | 1.79 | -1.09 | mg | | マンガン | 0.13 | 4.8 | -4.67 | mg | | ヨウ素 | | 0 | 0 | μg | | セレン | | 11 | -11 | μg | | クロム | | 8 | -8 | μg | | モリブデン | | 44 | -44 | μg | | レチノール | 65 | 0 | 65 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 3 | -3 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 3 | -3 | μg | | レチノール活性当量 | 65 | 0 | 65 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 2.4 | 0.3 | 2.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 14 | -14 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | ビタミンK | 0 | 1 | -1 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.97 | -0.9 | mg | | ビタミンB2 | 0.07 | 0.25 | -0.18 | mg | | ナイアシン | 1.8 | 9.8 | -8 | mg | | ナイアシン当量 | 3.8 | 15 | -11.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.09 | 0.42 | -0.33 | mg | | ビタミンB12 | 2.7 | 0 | 2.7 | μg | | 葉酸 | 22 | 84 | -62 | μg | | パントテン酸 | 0.61 | 0.53 | 0.08 | mg | | ビオチン | | 24 | -24 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 19.8 | 0 | 19.8 | g | | 備考 | 別名： にほんいさざあみ（標準和名） | ポリフェノール： 0.4 g
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |