その他 あみ 塩辛 と調味料類 （みそ類） 即席みそ 粉末タイプの栄養素を比較
その他 あみ 塩辛と調味料類 （みそ類） 即席みそ 粉末タイプの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 あみ 塩辛 | 調味料類 （みそ類） 即席みそ 粉末タイプ | 差 | 単位 | | 水分 | 63.7 | 2.4 | 61.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 8.6 | 19.4 | -10.8 | g | | たんぱく質 | 12.9 | 21.9 | -9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.6 | 7.4 | -6.8 | g | | コレステロール | 140 | 0 | 140 | mg | | 脂質 | 1.1 | 9.3 | -8.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 21.3 | -21.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 21 | -21 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 5.6 | 40.7 | -35.1 | g | | 食物繊維総量 | | 6.6 | -6.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0.8 | 43 | -42.2 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 21.5 | 23.5 | -2 | g | | ナトリウム | 7800 | 8100 | -300 | mg | | カリウム | 280 | 600 | -320 | mg | | カルシウム | 460 | 85 | 375 | mg | | マグネシウム | 82 | 140 | -58 | mg | | リン | 270 | 300 | -30 | mg | | 鉄 | 0.5 | 2.8 | -2.3 | mg | | 亜鉛 | 0.8 | 1.8 | -1 | mg | | 銅 | 0.7 | 0.44 | 0.26 | mg | | マンガン | 0.13 | 1.19 | -1.06 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 65 | 0 | 65 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 6 | -6 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 6 | -6 | μg | | レチノール活性当量 | 65 | Tr | 65 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 2.4 | 0.7 | 1.7 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 7.1 | -7.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 3.8 | -3.8 | mg | | ビタミンK | 0 | 15 | -15 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.11 | -0.04 | mg | | ビタミンB2 | 0.07 | 2.58 | -2.51 | mg | | ナイアシン | 1.8 | 0.8 | 1 | mg | | ナイアシン当量 | 3.8 | 4.9 | -1.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.09 | 0.12 | -0.03 | mg | | ビタミンB12 | 2.7 | | 2.7 | μg | | 葉酸 | 22 | 65 | -43 | μg | | パントテン酸 | 0.61 | 0.75 | -0.14 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 19.8 | 20.6 | -0.8 | g | | 備考 | 別名： にほんいさざあみ（標準和名） | 別名： インスタントみそ汁 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |