その他 あみ つくだ煮 とピスタチオ いり 味付けの栄養素を比較
その他 あみ つくだ煮とピスタチオ いり 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 あみ つくだ煮 | ピスタチオ いり 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 35 | 2.2 | 32.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 16.2 | -16.2 | g | | たんぱく質 | 19.1 | 17.4 | 1.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.1 | 55.9 | -54.8 | g | | コレステロール | 120 | 0 | 120 | mg | | 脂質 | 1.8 | 56.1 | -54.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 8.2 | -8.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 7.7 | -7.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 35.8 | 13.1 | 22.7 | g | | 食物繊維総量 | | 9.2 | -9.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 35.1 | 20.9 | 14.2 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 9 | 3.4 | 5.6 | g | | ナトリウム | 2700 | 270 | 2430 | mg | | カリウム | 350 | 970 | -620 | mg | | カルシウム | 490 | 120 | 370 | mg | | マグネシウム | 100 | 120 | -20 | mg | | リン | 410 | 440 | -30 | mg | | 鉄 | 7.1 | 3 | 4.1 | mg | | 亜鉛 | 1.7 | 2.5 | -0.8 | mg | | 銅 | 0.97 | 1.15 | -0.18 | mg | | マンガン | 0.63 | | 0.63 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 170 | 0 | 170 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 16 | 120 | -104 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 16 | 120 | -104 | μg | | レチノール活性当量 | 170 | 10 | 160 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 4.7 | 1.4 | 3.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 26 | -26 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.6 | -0.6 | mg | | ビタミンK | 7 | 29 | -22 | μg | | ビタミンB1 | 0.13 | 0.43 | -0.3 | mg | | ビタミンB2 | 0.21 | 0.24 | -0.03 | mg | | ナイアシン | 1.8 | 1 | 0.8 | mg | | ナイアシン当量 | 4.7 | 5.5 | -0.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.08 | 1.22 | -1.14 | mg | | ビタミンB12 | 7 | 0 | 7 | μg | | 葉酸 | 35 | 59 | -24 | μg | | パントテン酸 | 0.78 | 1.06 | -0.28 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 6.9 | 0.7 | 6.2 | g | | 備考 | 別名： にほんいさざあみ（標準和名） | 廃棄部位： 殻 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |