その他 あみ つくだ煮 と洋風料理 シチュー類 チキンシチューの栄養素を比較
その他 あみ つくだ煮と洋風料理 シチュー類 チキンシチューの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 あみ つくだ煮 | 洋風料理 シチュー類 チキンシチュー | 差 | 単位 | | 水分 | 35 | 76.7 | -41.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 5.8 | -5.8 | g | | たんぱく質 | 19.1 | 6.2 | 12.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.1 | 7.6 | -6.5 | g | | コレステロール | 120 | 31 | 89 | mg | | 脂質 | 1.8 | 8 | -6.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 6 | -6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 5.5 | -5.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 35.8 | 7.5 | 28.3 | g | | 食物繊維総量 | | 1.2 | -1.2 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 35.1 | 7.8 | 27.3 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 9 | 1.2 | 7.8 | g | | ナトリウム | 2700 | 280 | 2420 | mg | | カリウム | 350 | 160 | 190 | mg | | カルシウム | 490 | 38 | 452 | mg | | マグネシウム | 100 | 13 | 87 | mg | | リン | 410 | 77 | 333 | mg | | 鉄 | 7.1 | 0.4 | 6.7 | mg | | 亜鉛 | 1.7 | 0.6 | 1.1 | mg | | 銅 | 0.97 | 0.04 | 0.93 | mg | | マンガン | 0.63 | 0.07 | 0.56 | mg | | ヨウ素 | | 4 | -4 | μg | | セレン | | 1 | -1 | μg | | クロム | | 1 | -1 | μg | | モリブデン | | 2 | -2 | μg | | レチノール | 170 | 17 | 153 | μg | | α-カロテン | 0 | 130 | -130 | μg | | β-カロテン | 16 | 370 | -354 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 16 | 430 | -414 | μg | | レチノール活性当量 | 170 | 53 | 117 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | α-トコフェロール | 4.7 | 0.7 | 4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | (Tr) | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 1.5 | -1.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | ビタミンK | 7 | 26 | -19 | μg | | ビタミンB1 | 0.13 | 0.04 | 0.09 | mg | | ビタミンB2 | 0.21 | 0.1 | 0.11 | mg | | ナイアシン | 1.8 | 1.2 | 0.6 | mg | | ナイアシン当量 | 4.7 | 2.2 | 2.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.08 | 0.1 | -0.02 | mg | | ビタミンB12 | 7 | 0.1 | 6.9 | μg | | 葉酸 | 35 | 15 | 20 | μg | | パントテン酸 | 0.78 | 0.5 | 0.28 | mg | | ビオチン | | 1.1 | -1.1 | μg | | ビタミンC | 0 | 7 | -7 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 6.9 | 0.7 | 6.2 | g | | 備考 | 別名： にほんいさざあみ（標準和名） | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |