その他 あみ つくだ煮 と調味料類 （みそ類） 米みそ だし入りみその栄養素を比較
その他 あみ つくだ煮と調味料類 （みそ類） 米みそ だし入りみその比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 あみ つくだ煮 | 調味料類 （みそ類） 米みそ だし入りみそ | 差 | 単位 | | 水分 | 35 | 49.9 | -14.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 9.8 | -9.8 | g | | たんぱく質 | 19.1 | 11 | 8.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.1 | 5.6 | -4.5 | g | | コレステロール | 120 | 2 | 118 | mg | | 脂質 | 1.8 | 5.6 | -3.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 9.8 | -9.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 9.7 | -9.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 35.8 | 17.6 | 18.2 | g | | 食物繊維総量 | | 4.1 | -4.1 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 35.1 | 20.6 | 14.5 | g | | 有機酸 | | 0.1 | -0.1 | g | | 灰分 | 9 | 12.9 | -3.9 | g | | ナトリウム | 2700 | 4700 | -2000 | mg | | カリウム | 350 | 420 | -70 | mg | | カルシウム | 490 | 67 | 423 | mg | | マグネシウム | 100 | 61 | 39 | mg | | リン | 410 | 160 | 250 | mg | | 鉄 | 7.1 | 1.4 | 5.7 | mg | | 亜鉛 | 1.7 | 1 | 0.7 | mg | | 銅 | 0.97 | 0.26 | 0.71 | mg | | マンガン | 0.63 | 0.65 | -0.02 | mg | | ヨウ素 | | 26 | -26 | μg | | セレン | | 8 | -8 | μg | | クロム | | 2 | -2 | μg | | モリブデン | | 51 | -51 | μg | | レチノール | 170 | 0 | 170 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 16 | 3 | 13 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | Tr | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 16 | 3 | 13 | μg | | レチノール活性当量 | 170 | 0 | 170 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | α-トコフェロール | 4.7 | 0.7 | 4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 5.2 | -5.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 1.9 | -1.9 | mg | | ビタミンK | 7 | 11 | -4 | μg | | ビタミンB1 | 0.13 | 0.1 | 0.03 | mg | | ビタミンB2 | 0.21 | 0.35 | -0.14 | mg | | ナイアシン | 1.8 | 0.9 | 0.9 | mg | | ナイアシン当量 | 4.7 | 2.8 | 1.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.08 | 0.13 | -0.05 | mg | | ビタミンB12 | 7 | 0.1 | 6.9 | μg | | 葉酸 | 35 | 37 | -2 | μg | | パントテン酸 | 0.78 | 0.24 | 0.54 | mg | | ビオチン | | 9.9 | -9.9 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 6.9 | 11.9 | -5 | g | | 備考 | 別名： にほんいさざあみ（標準和名） | (100 g：87mL、100 mL：115g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |