その他 あみ つくだ煮 と調味料類 （ウスターソース類） お好み焼きソースの栄養素を比較
その他 あみ つくだ煮と調味料類 （ウスターソース類） お好み焼きソースの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 あみ つくだ煮 | 調味料類 （ウスターソース類） お好み焼きソース | 差 | 単位 | | 水分 | 35 | 58.1 | -23.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 1.2 | -1.2 | g | | たんぱく質 | 19.1 | 1.6 | 17.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.1 | Tr | 1.1 | g | | コレステロール | 120 | Tr | 120 | mg | | 脂質 | 1.8 | 0.1 | 1.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 29.6 | -29.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 29.1 | -29.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 35.8 | 33.5 | 2.3 | g | | 食物繊維総量 | | 0.9 | -0.9 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 35.1 | 33.7 | 1.4 | g | | 有機酸 | | 0.8 | -0.8 | g | | 灰分 | 9 | 5.5 | 3.5 | g | | ナトリウム | 2700 | 1900 | 800 | mg | | カリウム | 350 | 240 | 110 | mg | | カルシウム | 490 | 31 | 459 | mg | | マグネシウム | 100 | 20 | 80 | mg | | リン | 410 | 28 | 382 | mg | | 鉄 | 7.1 | 0.9 | 6.2 | mg | | 亜鉛 | 1.7 | 0.2 | 1.5 | mg | | 銅 | 0.97 | 0.1 | 0.87 | mg | | マンガン | 0.63 | 0.13 | 0.5 | mg | | ヨウ素 | | 2 | -2 | μg | | セレン | | 2 | -2 | μg | | クロム | | 5 | -5 | μg | | モリブデン | | 6 | -6 | μg | | レチノール | 170 | | 170 | μg | | α-カロテン | 0 | 3 | -3 | μg | | β-カロテン | 16 | 200 | -184 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 16 | 200 | -184 | μg | | レチノール活性当量 | 170 | 17 | 153 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 4.7 | 0.8 | 3.9 | mg | | β-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 7 | 1 | 6 | μg | | ビタミンB1 | 0.13 | 0.03 | 0.1 | mg | | ビタミンB2 | 0.21 | 0.03 | 0.18 | mg | | ナイアシン | 1.8 | 0.8 | 1 | mg | | ナイアシン当量 | 4.7 | 0.8 | 3.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.08 | 0.06 | 0.02 | mg | | ビタミンB12 | 7 | 0.1 | 6.9 | μg | | 葉酸 | 35 | 6 | 29 | μg | | パントテン酸 | 0.78 | 0.19 | 0.59 | mg | | ビオチン | | 4.5 | -4.5 | μg | | ビタミンC | 0 | 3 | -3 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 6.9 | 4.9 | 2 | g | | 備考 | 別名： にほんいさざあみ（標準和名） | (100 g： 86 mL、100 mL： 117g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |