その他 あみ つくだ煮 と香辛料類 とうがらし 粉の栄養素を比較
その他 あみ つくだ煮と香辛料類 とうがらし 粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 あみ つくだ煮 | 香辛料類 とうがらし 粉 | 差 | 単位 | | 水分 | 35 | 1.7 | 33.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 9.9 | -9.9 | g | | たんぱく質 | 19.1 | 16.2 | 2.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.1 | 8.3 | -7.2 | g | | コレステロール | 120 | 0 | 120 | mg | | 脂質 | 1.8 | 9.7 | -7.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 35.8 | 74.5 | -38.7 | g | | 食物繊維総量 | | | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 35.1 | 66.8 | -31.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 9 | 5.6 | 3.4 | g | | ナトリウム | 2700 | 4 | 2696 | mg | | カリウム | 350 | 2700 | -2350 | mg | | カルシウム | 490 | 110 | 380 | mg | | マグネシウム | 100 | 170 | -70 | mg | | リン | 410 | 340 | 70 | mg | | 鉄 | 7.1 | 12 | -4.9 | mg | | 亜鉛 | 1.7 | 2 | -0.3 | mg | | 銅 | 0.97 | 1.2 | -0.23 | mg | | マンガン | 0.63 | | 0.63 | mg | | ヨウ素 | | 3 | -3 | μg | | セレン | | 5 | -5 | μg | | クロム | | 17 | -17 | μg | | モリブデン | | 41 | -41 | μg | | レチノール | 170 | 0 | 170 | μg | | α-カロテン | 0 | 140 | -140 | μg | | β-カロテン | 16 | 7200 | -7184 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 2600 | -2600 | μg | | β-カロテン当量 | 16 | 8600 | -8584 | μg | | レチノール活性当量 | 170 | 720 | -550 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 4.7 | | 4.7 | mg | | β-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | ビタミンK | 7 | | 7 | μg | | ビタミンB1 | 0.13 | 0.43 | -0.3 | mg | | ビタミンB2 | 0.21 | 1.15 | -0.94 | mg | | ナイアシン | 1.8 | 11 | -9.2 | mg | | ナイアシン当量 | 4.7 | 13 | -8.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.08 | | 0.08 | mg | | ビタミンB12 | 7 | | 7 | μg | | 葉酸 | 35 | | 35 | μg | | パントテン酸 | 0.78 | | 0.78 | mg | | ビオチン | | 49 | -49 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 6.9 | 0 | 6.9 | g | | 備考 | 別名： にほんいさざあみ（標準和名） | 別名： 一味唐辛子 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |