その他 あみ つくだ煮 と和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう カステラまんじゅう 粒あん入りの栄養素を比較
その他 あみ つくだ煮と和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう カステラまんじゅう 粒あん入りの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 あみ つくだ煮 | 和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう カステラまんじゅう 粒あん入り | 差 | 単位 | | 水分 | 35 | 27.9 | 7.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 6.2 | -6.2 | g | | たんぱく質 | 19.1 | 6.9 | 12.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.1 | 2 | -0.9 | g | | コレステロール | 120 | 57 | 63 | mg | | 脂質 | 1.8 | 2.3 | -0.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 64.7 | -64.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 60.3 | -60.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 35.8 | 59.9 | -24.1 | g | | 食物繊維総量 | | 3.2 | -3.2 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 35.1 | 62.2 | -27.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 9 | 0.7 | 8.3 | g | | ナトリウム | 2700 | 66 | 2634 | mg | | カリウム | 350 | 130 | 220 | mg | | カルシウム | 490 | 29 | 461 | mg | | マグネシウム | 100 | 13 | 87 | mg | | リン | 410 | 99 | 311 | mg | | 鉄 | 7.1 | 1 | 6.1 | mg | | 亜鉛 | 1.7 | 0.6 | 1.1 | mg | | 銅 | 0.97 | 0.12 | 0.85 | mg | | マンガン | 0.63 | 0.31 | 0.32 | mg | | ヨウ素 | | 5 | -5 | μg | | セレン | | 5 | -5 | μg | | クロム | | 1 | -1 | μg | | モリブデン | | 26 | -26 | μg | | レチノール | 170 | 32 | 138 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 16 | 0 | 16 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 16 | 0 | 16 | μg | | レチノール活性当量 | 170 | 0 | 170 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.6 | -0.6 | μg | | α-トコフェロール | 4.7 | 0.3 | 4.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.8 | -0.8 | mg | | ビタミンK | 7 | 5 | 2 | μg | | ビタミンB1 | 0.13 | 0.05 | 0.08 | mg | | ビタミンB2 | 0.21 | 0.08 | 0.13 | mg | | ナイアシン | 1.8 | 0.2 | 1.6 | mg | | ナイアシン当量 | 4.7 | 1.4 | 3.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.08 | 0.04 | 0.04 | mg | | ビタミンB12 | 7 | 0.2 | 6.8 | μg | | 葉酸 | 35 | 14 | 21 | μg | | パントテン酸 | 0.78 | 0.42 | 0.36 | mg | | ビオチン | | 4.8 | -4.8 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 6.9 | 0.2 | 6.7 | g | | 備考 | 別名： にほんいさざあみ（標準和名） | 小豆つぶしあん入り
部分割合： 皮 5、あん 7 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |