その他 あみ つくだ煮 と鶏卵 たまご豆腐の栄養素を比較
その他 あみ つくだ煮と鶏卵 たまご豆腐の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 あみ つくだ煮 | 鶏卵 たまご豆腐 | 差 | 単位 | | 水分 | 35 | 85.2 | -50.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 5.8 | -5.8 | g | | たんぱく質 | 19.1 | 6.5 | 12.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.1 | 4.5 | -3.4 | g | | コレステロール | 120 | 190 | -70 | mg | | 脂質 | 1.8 | 5.3 | -3.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 0.1 | -0.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 0.1 | -0.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 35.8 | 3.1 | 32.7 | g | | 食物繊維総量 | | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 35.1 | 0.9 | 34.2 | g | | 有機酸 | | 0 | 0 | g | | 灰分 | 9 | 1.4 | 7.6 | g | | ナトリウム | 2700 | 390 | 2310 | mg | | カリウム | 350 | 99 | 251 | mg | | カルシウム | 490 | 26 | 464 | mg | | マグネシウム | 100 | 8 | 92 | mg | | リン | 410 | 95 | 315 | mg | | 鉄 | 7.1 | 0.8 | 6.3 | mg | | 亜鉛 | 1.7 | 0.6 | 1.1 | mg | | 銅 | 0.97 | 0.03 | 0.94 | mg | | マンガン | 0.63 | 0.02 | 0.61 | mg | | ヨウ素 | | 770 | -770 | μg | | セレン | | 15 | -15 | μg | | クロム | | 0 | 0 | μg | | モリブデン | | 1 | -1 | μg | | レチノール | 170 | 83 | 87 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 16 | 0 | 16 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 4 | -4 | μg | | β-カロテン当量 | 16 | 2 | 14 | μg | | レチノール活性当量 | 170 | 83 | 87 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.6 | -0.6 | μg | | α-トコフェロール | 4.7 | 0.6 | 4.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 7 | | 7 | μg | | ビタミンB1 | 0.13 | 0.04 | 0.09 | mg | | ビタミンB2 | 0.21 | 0.17 | 0.04 | mg | | ナイアシン | 1.8 | 0.5 | 1.3 | mg | | ナイアシン当量 | 4.7 | 1.6 | 3.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.08 | 0.05 | 0.03 | mg | | ビタミンB12 | 7 | 0.7 | 6.3 | μg | | 葉酸 | 35 | 25 | 10 | μg | | パントテン酸 | 0.78 | 0.62 | 0.16 | mg | | ビオチン | | 13 | -13 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | 0.7 | -0.7 | g | | 食塩相当量 | 6.9 | 1 | 5.9 | g | | 備考 | 別名： にほんいさざあみ（標準和名） | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |