その他 あみ つくだ煮 とうずら卵 水煮缶詰の栄養素を比較
その他 あみ つくだ煮とうずら卵 水煮缶詰の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 あみ つくだ煮 | うずら卵 水煮缶詰 | 差 | 単位 | | 水分 | 35 | 73.3 | -38.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 9.7 | -9.7 | g | | たんぱく質 | 19.1 | 11 | 8.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.1 | 11.9 | -10.8 | g | | コレステロール | 120 | 490 | -370 | mg | | 脂質 | 1.8 | 14.1 | -12.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 0.3 | -0.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 0.3 | -0.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 35.8 | 4.1 | 31.7 | g | | 食物繊維総量 | | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 35.1 | 0.6 | 34.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 9 | 1 | 8 | g | | ナトリウム | 2700 | 210 | 2490 | mg | | カリウム | 350 | 28 | 322 | mg | | カルシウム | 490 | 47 | 443 | mg | | マグネシウム | 100 | 8 | 92 | mg | | リン | 410 | 160 | 250 | mg | | 鉄 | 7.1 | 2.8 | 4.3 | mg | | 亜鉛 | 1.7 | 1.8 | -0.1 | mg | | 銅 | 0.97 | 0.13 | 0.84 | mg | | マンガン | 0.63 | 0.02 | 0.61 | mg | | ヨウ素 | | 73 | -73 | μg | | セレン | | 42 | -42 | μg | | クロム | | 0 | 0 | μg | | モリブデン | | 9 | -9 | μg | | レチノール | 170 | 480 | -310 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 16 | | 16 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 16 | 7 | 9 | μg | | レチノール活性当量 | 170 | 480 | -310 | μg | | ビタミンD | 0 | 2.6 | -2.6 | μg | | α-トコフェロール | 4.7 | 1.6 | 3.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 7 | 21 | -14 | μg | | ビタミンB1 | 0.13 | 0.03 | 0.1 | mg | | ビタミンB2 | 0.21 | 0.33 | -0.12 | mg | | ナイアシン | 1.8 | 0 | 1.8 | mg | | ナイアシン当量 | 4.7 | 2.7 | 2 | mg | | ビタミンB6 | 0.08 | 0.05 | 0.03 | mg | | ビタミンB12 | 7 | 3.3 | 3.7 | μg | | 葉酸 | 35 | 47 | -12 | μg | | パントテン酸 | 0.78 | 0.53 | 0.25 | mg | | ビオチン | | 8.4 | -8.4 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 6.9 | 0.5 | 6.4 | g | | 備考 | 別名： にほんいさざあみ（標準和名） | 液汁を除いたもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |