その他 あみ つくだ煮 と魚類 （たら類） すけとうだら たらこ 焼きの栄養素を比較
その他 あみ つくだ煮と魚類 （たら類） すけとうだら たらこ 焼きの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 あみ つくだ煮 | 魚類 （たら類） すけとうだら たらこ 焼き | 差 | 単位 | | 水分 | 35 | 58.6 | -23.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 24.2 | -24.2 | g | | たんぱく質 | 19.1 | 28.3 | -9.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.1 | 3.7 | -2.6 | g | | コレステロール | 120 | 410 | -290 | mg | | 脂質 | 1.8 | 6.1 | -4.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 0.5 | -0.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 0.5 | -0.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 35.8 | 7 | 28.8 | g | | 食物繊維総量 | | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 35.1 | 0.5 | 34.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 9 | 6.5 | 2.5 | g | | ナトリウム | 2700 | 2100 | 600 | mg | | カリウム | 350 | 340 | 10 | mg | | カルシウム | 490 | 27 | 463 | mg | | マグネシウム | 100 | 15 | 85 | mg | | リン | 410 | 470 | -60 | mg | | 鉄 | 7.1 | 0.7 | 6.4 | mg | | 亜鉛 | 1.7 | 3.8 | -2.1 | mg | | 銅 | 0.97 | 0.1 | 0.87 | mg | | マンガン | 0.63 | 0.05 | 0.58 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 170 | 34 | 136 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 16 | 0 | 16 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 16 | 0 | 16 | μg | | レチノール活性当量 | 170 | 34 | 136 | μg | | ビタミンD | 0 | 1.6 | -1.6 | μg | | α-トコフェロール | 4.7 | 8.1 | -3.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 7 | Tr | 7 | μg | | ビタミンB1 | 0.13 | 0.77 | -0.64 | mg | | ビタミンB2 | 0.21 | 0.53 | -0.32 | mg | | ナイアシン | 1.8 | 57 | -55.2 | mg | | ナイアシン当量 | 4.7 | 62 | -57.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.08 | 0.27 | -0.19 | mg | | ビタミンB12 | 7 | 23 | -16 | μg | | 葉酸 | 35 | 50 | -15 | μg | | パントテン酸 | 0.78 | 3.68 | -2.9 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 21 | -21 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 6.9 | 5.3 | 1.6 | g | | 備考 | 別名： にほんいさざあみ（標準和名） | 別名： もみじこ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |