いか/たこ類 (いか類) 加工品 味付け缶詰 と小麦 [即席麺類] 中華スタイル即席カップめん 非油揚げ 調理後全体 (添付調味料等を含むもの)の栄養素を比較

いか/たこ類 (いか類) 加工品 味付け缶詰小麦 [即席麺類] 中華スタイル即席カップめん 非油揚げ 調理後全体 (添付調味料等を含むもの)の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分いか/たこ類 (いか類) 加工品 味付け缶詰小麦 [即席麺類] 中華スタイル即席カップめん 非油揚げ 調理後全体 (添付調味料等を含むもの)単位
水分66.983.5-16.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.1-2.1 g
たんぱく質21.42.518.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.72-1.3 g
コレステロール4202418 mg
脂質1.82.1-0.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)13.3-13.3 g
利用可能炭水化物(質量計)12.2-12.2 g
差引き法による利用可能炭水化物8.89.2-0.4 g
食物繊維総量01.5-1.5 g
糖アルコール(Tr)0 g
炭水化物7.710.2-2.5 g
有機酸0 g
灰分2.21.70.5 g
ナトリウム700560140 mg
カリウム1107733 mg
カルシウム1644-28 mg
マグネシウム38731 mg
リン22034186 mg
0.60.20.4 mg
亜鉛2.50.12.4 mg
1.120.021.1 mg
マンガン0.050.12-0.07 mg
ヨウ素14-14 μg
セレン3-3 μg
クロム2-2 μg
モリブデン4-4 μg
レチノール707 μg
α-カロテン2-2 μg
β-カロテン27-27 μg
β-クリプトキサンチン3-3 μg
β-カロテン当量030-30 μg
レチノール活性当量734 μg
ビタミンD0(Tr)0 μg
α-トコフェロール2.80.32.5 mg
β-トコフェロール0(Tr)0 mg
γ-トコフェロール00.9-0.9 mg
δ-トコフェロール00.4-0.4 mg
ビタミンK03-3 μg
ビタミンB10.020.1-0.08 mg
ビタミンB20.070.1-0.03 mg
ナイアシン2.20.41.8 mg
ナイアシン当量5.20.74.5 mg
ビタミンB60.110.020.09 mg
ビタミンB123.8(Tr)3.8 μg
葉酸440 μg
パントテン酸0.20.080.12 mg
ビオチン0.7-0.7 μg
ビタミンC02-2 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.81.40.4 g
備考液汁を除いたもの添付調味料等を含む 01061中華スタイル即席カップめん、非油揚げ、乾より推計 食物繊維:AOAC2011.25法0
可食部100g当たりの成分です。
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