いか/たこ類 (いか類) 加工品 いかあられ と洋風料理 シチュー類 チキンシチューの栄養素を比較

いか/たこ類 (いか類) 加工品 いかあられ洋風料理 シチュー類 チキンシチューの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分いか/たこ類 (いか類) 加工品 いかあられ洋風料理 シチュー類 チキンシチュー単位
水分26.776.7-50 g
アミノ酸組成によるたんぱく質14.55.88.7 g
たんぱく質206.213.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量17.6-6.6 g
コレステロール19031159 mg
脂質1.88-6.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)6-6 g
利用可能炭水化物(質量計)5.5-5.5 g
差引き法による利用可能炭水化物55.47.547.9 g
食物繊維総量01.2-1.2 g
糖アルコール00 g
炭水化物49.17.841.3 g
有機酸0 g
灰分2.41.21.2 g
ナトリウム700280420 mg
カリウム23016070 mg
カルシウム1838-20 mg
マグネシウム411328 mg
リン26077183 mg
0.40.40 mg
亜鉛1.30.60.7 mg
0.020.04-0.02 mg
マンガン0.120.070.05 mg
ヨウ素4-4 μg
セレン1-1 μg
クロム1-1 μg
モリブデン2-2 μg
レチノールTr17-17 μg
α-カロテン130-130 μg
β-カロテン370-370 μg
β-クリプトキサンチン2-2 μg
β-カロテン当量0430-430 μg
レチノール活性当量(Tr)53-53 μg
ビタミンD00.1-0.1 μg
α-トコフェロール1.10.70.4 mg
β-トコフェロール0(Tr)0 mg
γ-トコフェロール0.11.5-1.4 mg
δ-トコフェロール00.3-0.3 mg
ビタミンK026-26 μg
ビタミンB10.070.040.03 mg
ビタミンB20.10.10 mg
ナイアシン71.25.8 mg
ナイアシン当量9.82.27.6 mg
ビタミンB60.140.10.04 mg
ビタミンB123.30.13.2 μg
葉酸615-9 μg
パントテン酸0.310.5-0.19 mg
ビオチン1.1-1.1 μg
ビタミンC07-7 mg
アルコール00 g
食塩相当量1.80.71.1 g
備考0
可食部100g当たりの成分です。
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