いか/たこ類 (いか類) 加工品 切りいかあめ煮 と調味料類 (トマト加工品類) トマトペーストの栄養素を比較
いか/たこ類 (いか類) 加工品 切りいかあめ煮と調味料類 (トマト加工品類) トマトペーストの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | いか/たこ類 (いか類) 加工品 切りいかあめ煮 | 調味料類 (トマト加工品類) トマトペースト | 差 | 単位 | | 水分 | 22.8 | 71.3 | -48.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 16.4 | 3.2 | 13.2 | g | | たんぱく質 | 22.7 | 3.8 | 18.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.1 | 0.1 | 3 | g | | コレステロール | 360 | 0 | 360 | mg | | 脂質 | 4.7 | 0.1 | 4.6 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | | 13.5 | -13.5 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | | 13.4 | -13.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 54 | 17.9 | 36.1 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 4.7 | -4.7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 46.1 | 22 | 24.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.7 | 2.8 | 0.9 | g | | ナトリウム | 1100 | 55 | 1045 | mg | | カリウム | 210 | 1100 | -890 | mg | | カルシウム | 65 | 46 | 19 | mg | | マグネシウム | 81 | 64 | 17 | mg | | リン | 300 | 93 | 207 | mg | | 鉄 | 0.8 | 1.6 | -0.8 | mg | | 亜鉛 | 2.2 | 0.6 | 1.6 | mg | | 銅 | 0.5 | 0.31 | 0.19 | mg | | マンガン | 0.12 | 0.38 | -0.26 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | Tr | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 1000 | -1000 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 1000 | -1000 | μg | | レチノール活性当量 | (Tr) | 85 | -85 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.9 | 6.2 | -4.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | 0.6 | -0.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 18 | -18 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.21 | -0.15 | mg | | ビタミンB2 | 0.1 | 0.14 | -0.04 | mg | | ナイアシン | 7 | 3.7 | 3.3 | mg | | ナイアシン当量 | 10 | 4.2 | 5.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.1 | 0.38 | -0.28 | mg | | ビタミンB12 | 10 | | 10 | μg | | 葉酸 | 12 | 42 | -30 | μg | | パントテン酸 | 0.17 | 0.95 | -0.78 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 15 | -15 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2.8 | 0.1 | 2.7 | g | | 備考 | | 食塩無添加品 | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |