いか/たこ類 (いか類) 加工品 切りいかあめ煮 と牛乳/乳製品 (チーズ類) ナチュラルチーズ チェダーの栄養素を比較
いか/たこ類 (いか類) 加工品 切りいかあめ煮と牛乳/乳製品 (チーズ類) ナチュラルチーズ チェダーの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | いか/たこ類 (いか類) 加工品 切りいかあめ煮 | 牛乳/乳製品 (チーズ類) ナチュラルチーズ チェダー | 差 | 単位 | | 水分 | 22.8 | 35.3 | -12.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 16.4 | 23.9 | -7.5 | g | | たんぱく質 | 22.7 | 25.7 | -3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.1 | 32.1 | -29 | g | | コレステロール | 360 | 100 | 260 | mg | | 脂質 | 4.7 | 33.8 | -29.1 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | | 0.4 | -0.4 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | | 0.4 | -0.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 54 | 3.7 | 50.3 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 46.1 | 1.4 | 44.7 | g | | 有機酸 | | 1.3 | -1.3 | g | | 灰分 | 3.7 | 3.8 | -0.1 | g | | ナトリウム | 1100 | 800 | 300 | mg | | カリウム | 210 | 85 | 125 | mg | | カルシウム | 65 | 740 | -675 | mg | | マグネシウム | 81 | 24 | 57 | mg | | リン | 300 | 500 | -200 | mg | | 鉄 | 0.8 | 0.3 | 0.5 | mg | | 亜鉛 | 2.2 | 4 | -1.8 | mg | | 銅 | 0.5 | 0.07 | 0.43 | mg | | マンガン | 0.12 | | 0.12 | mg | | ヨウ素 | | 20 | -20 | μg | | セレン | | 12 | -12 | μg | | クロム | | 0 | 0 | μg | | モリブデン | | 7 | -7 | μg | | レチノール | Tr | 310 | -310 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 210 | -210 | μg | | レチノール活性当量 | (Tr) | 330 | -330 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.9 | 1.6 | 0.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | 0 | 0.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 12 | -12 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.04 | 0.02 | mg | | ビタミンB2 | 0.1 | 0.45 | -0.35 | mg | | ナイアシン | 7 | 0.1 | 6.9 | mg | | ナイアシン当量 | 10 | 5.5 | 4.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.1 | 0.07 | 0.03 | mg | | ビタミンB12 | 10 | 1.9 | 8.1 | μg | | 葉酸 | 12 | 32 | -20 | μg | | パントテン酸 | 0.17 | 0.43 | -0.26 | mg | | ビオチン | | 2.7 | -2.7 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2.8 | 2 | 0.8 | g | | 備考 | | | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |