いか/たこ類 (いか類) 加工品 切りいかあめ煮 と畜肉類 ぶた [中型種肉] かたロース 脂身 生の栄養素を比較

いか/たこ類 (いか類) 加工品 切りいかあめ煮畜肉類 ぶた [中型種肉] かたロース 脂身 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分いか/たこ類 (いか類) 加工品 切りいかあめ煮畜肉類 ぶた [中型種肉] かたロース 脂身 生単位
水分22.822.30.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質16.45.411 g
たんぱく質22.75.417.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.171.3-68.2 g
コレステロール36088272 mg
脂質4.771.9-67.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)00 g
利用可能炭水化物(質量計)00 g
差引き法による利用可能炭水化物540.653.4 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物46.1046.1 g
有機酸0 g
灰分3.70.43.3 g
ナトリウム1100221078 mg
カリウム210110100 mg
カルシウム65263 mg
マグネシウム81675 mg
リン30059241 mg
0.80.50.3 mg
亜鉛2.20.71.5 mg
0.50.030.47 mg
マンガン0.1200.12 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノールTr11-11 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン0 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量(Tr)11-11 μg
ビタミンD00.2-0.2 μg
α-トコフェロール1.90.61.3 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール0.30.10.2 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK01-1 μg
ビタミンB10.060.21-0.15 mg
ビタミンB20.10.040.06 mg
ナイアシン72.24.8 mg
ナイアシン当量102.77.3 mg
ビタミンB60.10.090.01 mg
ビタミンB12100.39.7 μg
葉酸12111 μg
パントテン酸0.170.47-0.3 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量2.80.12.7 g
備考別名:黒豚 試料: バークシャー種 皮下脂肪及び筋間脂肪0
可食部100g当たりの成分です。
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