いか/たこ類 (いか類) 加工品 切りいかあめ煮 と小麦 [即席麺類] 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 乾 (添付調味料等を含むもの)の栄養素を比較
いか/たこ類 (いか類) 加工品 切りいかあめ煮と小麦 [即席麺類] 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 乾 (添付調味料等を含むもの)の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | いか/たこ類 (いか類) 加工品 切りいかあめ煮 | 小麦 [即席麺類] 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 乾 (添付調味料等を含むもの) | 差 | 単位 | | 水分 | 22.8 | 11.1 | 11.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 16.4 | 6.9 | 9.5 | g | | たんぱく質 | 22.7 | 8.2 | 14.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.1 | 15.6 | -12.5 | g | | コレステロール | 360 | 2 | 358 | mg | | 脂質 | 4.7 | 18.6 | -13.9 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | | 59.4 | -59.4 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | | 54.5 | -54.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 54 | 56.1 | -2.1 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 5.7 | -5.7 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 46.1 | 57.5 | -11.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.7 | 4.5 | -0.8 | g | | ナトリウム | 1100 | 1500 | -400 | mg | | カリウム | 210 | 180 | 30 | mg | | カルシウム | 65 | 180 | -115 | mg | | マグネシウム | 81 | 27 | 54 | mg | | リン | 300 | 89 | 211 | mg | | 鉄 | 0.8 | 1 | -0.2 | mg | | 亜鉛 | 2.2 | 0.4 | 1.8 | mg | | 銅 | 0.5 | 0.12 | 0.38 | mg | | マンガン | 0.12 | 0.56 | -0.44 | mg | | ヨウ素 | | 6 | -6 | μg | | セレン | | 16 | -16 | μg | | クロム | | 4 | -4 | μg | | モリブデン | | 15 | -15 | μg | | レチノール | Tr | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 1 | -1 | μg | | β-カロテン | | 50 | -50 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 51 | -51 | μg | | レチノール活性当量 | (Tr) | 4 | -4 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.9 | 3.1 | -1.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | 4.4 | -4.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 3.2 | -3.2 | mg | | ビタミンK | 0 | 14 | -14 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.48 | -0.42 | mg | | ビタミンB2 | 0.1 | 0.66 | -0.56 | mg | | ナイアシン | 7 | 0.8 | 6.2 | mg | | ナイアシン当量 | 10 | 2.1 | 7.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.1 | 0.06 | 0.04 | mg | | ビタミンB12 | 10 | Tr | 10 | μg | | 葉酸 | 12 | 13 | -1 | μg | | パントテン酸 | 0.17 | 0.38 | -0.21 | mg | | ビオチン | | 1.9 | -1.9 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2.8 | 3.8 | -1 | g | | 備考 | | 別名: カップ焼きそば
調理前のもの、添付調味料等を含む
食物繊維:AOAC2011.25法 | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |