いか/たこ類 （いか類） 加工品 くん製 とカシューナッツ フライ 味付けの栄養素を比較
いか/たこ類 （いか類） 加工品 くん製とカシューナッツ フライ 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | いか/たこ類 （いか類） 加工品 くん製 | カシューナッツ フライ 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 43.5 | 3.2 | 40.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 19.3 | -19.3 | g | | たんぱく質 | 35.2 | 19.8 | 15.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.7 | 47.9 | -47.2 | g | | コレステロール | 280 | 0 | 280 | mg | | 脂質 | 1.5 | 47.6 | -46.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 18.6 | -18.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 17.2 | -17.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 13.6 | 20.2 | -6.6 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 6.7 | -6.7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 12.8 | 26.7 | -13.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 7 | 2.7 | 4.3 | g | | ナトリウム | 2400 | 220 | 2180 | mg | | カリウム | 240 | 590 | -350 | mg | | カルシウム | 9 | 38 | -29 | mg | | マグネシウム | 34 | 240 | -206 | mg | | リン | 330 | 490 | -160 | mg | | 鉄 | 0.7 | 4.8 | -4.1 | mg | | 亜鉛 | 2.1 | 5.4 | -3.3 | mg | | 銅 | 0.26 | 1.89 | -1.63 | mg | | マンガン | 0.02 | | 0.02 | mg | | ヨウ素 | | 0 | 0 | μg | | セレン | | 27 | -27 | μg | | クロム | | 1 | -1 | μg | | モリブデン | | 30 | -30 | μg | | レチノール | Tr | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 10 | -10 | μg | | レチノール活性当量 | (Tr) | 1 | -1 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.8 | 0.6 | 1.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 5.4 | -5.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.6 | -0.6 | mg | | ビタミンK | 0 | 28 | -28 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0.54 | -0.44 | mg | | ビタミンB2 | 0.15 | 0.18 | -0.03 | mg | | ナイアシン | 9 | 0.9 | 8.1 | mg | | ナイアシン当量 | 14 | 7 | 7 | mg | | ビタミンB6 | 0.1 | 0.36 | -0.26 | mg | | ビタミンB12 | 5.3 | 0 | 5.3 | μg | | 葉酸 | 2 | 63 | -61 | μg | | パントテン酸 | 0.17 | 1.32 | -1.15 | mg | | ビオチン | | 19 | -19 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 6.1 | 0.6 | 5.5 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |