いか/たこ類 (いか類) 加工品 くん製 と調味料類 (みそ類) 即席みそ 粉末タイプの栄養素を比較

いか/たこ類 (いか類) 加工品 くん製調味料類 (みそ類) 即席みそ 粉末タイプの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分いか/たこ類 (いか類) 加工品 くん製調味料類 (みそ類) 即席みそ 粉末タイプ単位
水分43.52.441.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質19.4-19.4 g
たんぱく質35.221.913.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.77.4-6.7 g
コレステロール2800280 mg
脂質1.59.3-7.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)21.3-21.3 g
利用可能炭水化物(質量計)21-21 g
差引き法による利用可能炭水化物13.640.7-27.1 g
食物繊維総量06.6-6.6 g
糖アルコール0 g
炭水化物12.843-30.2 g
有機酸0 g
灰分723.5-16.5 g
ナトリウム24008100-5700 mg
カリウム240600-360 mg
カルシウム985-76 mg
マグネシウム34140-106 mg
リン33030030 mg
0.72.8-2.1 mg
亜鉛2.11.80.3 mg
0.260.44-0.18 mg
マンガン0.021.19-1.17 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノールTr00 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン6-6 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量06-6 μg
レチノール活性当量(Tr)Tr0 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール1.80.71.1 mg
β-トコフェロール00.2-0.2 mg
γ-トコフェロール0.17.1-7 mg
δ-トコフェロール03.8-3.8 mg
ビタミンK015-15 μg
ビタミンB10.10.11-0.01 mg
ビタミンB20.152.58-2.43 mg
ナイアシン90.88.2 mg
ナイアシン当量144.99.1 mg
ビタミンB60.10.12-0.02 mg
ビタミンB125.35.3 μg
葉酸265-63 μg
パントテン酸0.170.75-0.58 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量6.120.6-14.5 g
備考別名: インスタントみそ汁0
可食部100g当たりの成分です。
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