いか/たこ類 (いか類) 加工品 くん製 と調味料類 (みそ類) 即席みそ 粉末タイプの栄養素を比較
いか/たこ類 (いか類) 加工品 くん製と調味料類 (みそ類) 即席みそ 粉末タイプの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | いか/たこ類 (いか類) 加工品 くん製 | 調味料類 (みそ類) 即席みそ 粉末タイプ | 差 | 単位 | | 水分 | 43.5 | 2.4 | 41.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 19.4 | -19.4 | g | | たんぱく質 | 35.2 | 21.9 | 13.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.7 | 7.4 | -6.7 | g | | コレステロール | 280 | 0 | 280 | mg | | 脂質 | 1.5 | 9.3 | -7.8 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | | 21.3 | -21.3 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | | 21 | -21 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 13.6 | 40.7 | -27.1 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 6.6 | -6.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 12.8 | 43 | -30.2 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 7 | 23.5 | -16.5 | g | | ナトリウム | 2400 | 8100 | -5700 | mg | | カリウム | 240 | 600 | -360 | mg | | カルシウム | 9 | 85 | -76 | mg | | マグネシウム | 34 | 140 | -106 | mg | | リン | 330 | 300 | 30 | mg | | 鉄 | 0.7 | 2.8 | -2.1 | mg | | 亜鉛 | 2.1 | 1.8 | 0.3 | mg | | 銅 | 0.26 | 0.44 | -0.18 | mg | | マンガン | 0.02 | 1.19 | -1.17 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | Tr | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 6 | -6 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 6 | -6 | μg | | レチノール活性当量 | (Tr) | Tr | 0 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.8 | 0.7 | 1.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 7.1 | -7 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 3.8 | -3.8 | mg | | ビタミンK | 0 | 15 | -15 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0.11 | -0.01 | mg | | ビタミンB2 | 0.15 | 2.58 | -2.43 | mg | | ナイアシン | 9 | 0.8 | 8.2 | mg | | ナイアシン当量 | 14 | 4.9 | 9.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.1 | 0.12 | -0.02 | mg | | ビタミンB12 | 5.3 | | 5.3 | μg | | 葉酸 | 2 | 65 | -63 | μg | | パントテン酸 | 0.17 | 0.75 | -0.58 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 6.1 | 20.6 | -14.5 | g | | 備考 | | 別名: インスタントみそ汁 | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |